亚硝酸钠和食盐的鉴别

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亚硝酸钠和食盐的鉴别

亚硝酸钠和食盐的外形特征非常的相似，可能用肉眼是无法去判断和区别的，因此在生活当中经常会出现亚硝酸钠中毒的情况那，那就是因为把亚硝酸钠误认为是食盐食用，所以下面我们就去了解一下如何辨别亚硝酸钠还有食盐，尽量避免出现这样的意外，降低对自己的伤害。

其实在生活当中有很多的食物外表是极为相似的，但是它们很多时候却并不是相同的食物，所以我们在食用这些东西的同时，一定要学会正确的去分辨，这样子才能够减少意外的发生。 第一种方法： 加入硝酸银溶液，震荡

①如果生成白色沉淀，说明原来是氯化钠 AgNO3+NaCl==AgCl↓+NaNO3

②如果生成淡黄色沉淀，说明原来是亚硝酸钠 AgNO3+NaNO2==AgNO2↓+NaNO3 第二种方法：

缓慢向溶液中通入氧气，观察现象 ①如果氧气逸出，说明原来是氯化钠 (无方程式)

②如果气体被溶液全部吸收或吸收一部分，则原来是亚硝酸钠

2NaNO2+O2==2NaNO3

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通过了解了亚硝酸钠以及实验的辨别方法之后，希望大家在生活中食用这些东西一定要谨记，不要掉以轻心，因为这些东西如果混淆食用，就很容易给我们的身体健康带来很大的伤害，所以说保护自己的身体就需要了解这些常识。