夏粮减产对国家粮食安全影响甚微

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夏粮减产对国家粮食安全影响甚微

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来源：《文萃报·周五版》2018年第35期

根据国家统计局对全国25个夏粮生产省区调查，今年全国夏粮总产量为13872万吨，比上年减产306万吨、下降2.2%。夏粮减产来自播种面积和单产的双下降。具体而言，因单产下降减产了220万吨，因面积减少则减产了86万吨。

单产下降的原因主要是老天爷没怎么帮忙。去年秋冬播种时河南等地的持续降雨导致部分麦田播期推迟，今年清明前后黄淮海等小麦主产区又遭受大范围大幅度降温天气，影响了穗粒数形成。进入灌浆收获期时，安徽等地的长时间阴雨天气不仅影响产量形成，还导致小麦出芽霉变，降低了品质。

而播种面积减少更偏重人为原因。国家统计局农村司高级统计师黄加才分析说，各地调整农业种植结构，减少夏粮播种面积，增加花生、蔬菜等经济作物播种面积。此外，棉花目标价格改革政策的实施，也促使新疆更多农户倾向于扩棉减麦。

夏粮减产，中国人的饭碗还能否端得牢？粮食安全是否还有保证呢？专家表示，今年夏粮减产是事实，但丰收同样也是事实。因为去年的产量已经接近历史最高点了，今年比去年略减2.2%，事实上仍是历史上几大高产年份之一。所以糧食安全问题应该不会受到影响。 我国粮食总产量中秋粮占70%。夏粮主要是小麦，小麦的供给整体比较充裕，小麦库存水平较高，夏粮减产后，部分地方出现优质麦供应偏紧的状况，价格上涨，农民如果增强优质麦种植，盈利水平会较好，所以非优质小麦的生产者需要谨慎。（据央广网8.28）