（二零一二年十二月）19
2020-2025年中国商用厨房电器 行业调研及体验营销战略研究报告
可落地执行的实战解决方案
让每个人都能成为
战略专家管理专家行业专家
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2020-2025年中国商用厨房电器行业调研及体验营销战略战略研究报告
报告目录
第一章 企业体验营销战略概述....................................................................................................................7
第一节 商用厨房电器行业体验营销战略研究报告简介....................................................................7第二节 商用厨房电器行业体验营销战略研究原则与方法................................................................8
一、研究原则..................................................................................................................................8二、研究方法..................................................................................................................................9第三节 研究企业体验营销战略的重要性及意义..............................................................................10
一、重要性....................................................................................................................................10（一）有利于增强企业的可预见性............................................................................................10（二）有利于明确企业未来发展方向........................................................................................11（三）有利于激发企业员工的积极性........................................................................................11（四）有利于促进企业整合资源................................................................................................11二、企业市场营销的意义............................................................................................................11（一）降低客户对市场价格的敏感度........................................................................................11（二）强化企业竞争手段............................................................................................................11（三）加强市场壁垒的巩固........................................................................................................12（四）有利于实现企业与消费者的双赢....................................................................................12（五）有效提高市场绩效............................................................................................................12三、小结........................................................................................................................................12
第二章 市场调研：2019-2020年中国商用厨房电器行业市场深度调研................................................14
第一节 商用厨房电器概述..................................................................................................................14第二节 我国商用厨房电器行业监管体制与发展特征......................................................................14
一、行业主管部门及监管体制....................................................................................................14二、行业的技术水平....................................................................................................................15三、行业经营模式........................................................................................................................15四、行业的周期性、区域性及季节性等特点............................................................................16五、行业与上、下游行业之间的关系及影响............................................................................17第三节 2018-2019年中国商用厨房电器行业发展情况分析............................................................18
一、行业发展情况概述................................................................................................................18二、行业发展特点........................................................................................................................18（一）行业内企业规模小，集中度低........................................................................................18（二）经济持续稳定增长为商用厨房电器行业的发展打下了坚实的基础............................19三、行业市场规模........................................................................................................................19四、市场需求情况........................................................................................................................22第四节 2019年我国商用厨房电器行业竞争形势分析.....................................................................23
一、线下市场严峻，线上市场机遇叠加仍面临挑战................................................................23二、商用厨电行业重新布局 线上市场蓄势待发......................................................................24三、通力协作，营造健康市场环境............................................................................................25第五节 商用厨房电器行业亟需突破瓶颈..........................................................................................26
一、行业发展遇阻 亟需突破瓶颈..............................................................................................26二、去除瓶颈 全新战略迎刃而上..............................................................................................27三、用实力助推品牌全面发展....................................................................................................27
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第六节 2019-2025年下游餐饮行业发展分析及趋势预测................................................................28
一、2019中国餐饮业发展分析...................................................................................................28二、餐饮行业发展趋势................................................................................................................31（1）消费市场依然持续增长......................................................................................................31（2）新消费群体正在崛起..........................................................................................................31（3）小吃增速最快，潜力巨大..................................................................................................32（4）餐饮正在经历新一轮变革..................................................................................................32第七节 2019-2025年我国商用厨房电器行业发展前景及趋势预测................................................33
一、技术层面................................................................................................................................33（1）节能环保厨电设备..............................................................................................................33（2）个性化和定制化渐受欢迎..................................................................................................33（3）行业服务成为各企业发展的焦点......................................................................................33二、产业层面................................................................................................................................33（1）行业整合将会出现..............................................................................................................33（2）互联网+倒逼行业改革，电商企业开始布局线下............................................................34（3）整体商用厨电将得到共识和发展......................................................................................34
第三章 企业体验营销战略的基本类型与选择..........................................................................................35
第一节 体验营销的综述......................................................................................................................35
一、体验营销的基本概念............................................................................................................35（一）体验营销............................................................................................................................35（二）体验营销的特性................................................................................................................36（三）体验营销的作用................................................................................................................36二、体验营销的主要方式及内涵解析........................................................................................37（一）提炼品牌特性以满足个性需求........................................................................................37（二）通过品牌创意建立消费理解和尊重................................................................................37三、体验营销的特点....................................................................................................................37（一）以消费者需求为原点........................................................................................................38（二）注重过程的互动性............................................................................................................38（三）赋予体验活动故事情节....................................................................................................38（四）体验营销注重为消费者制造新奇体验............................................................................38四、体验营销策略........................................................................................................................38（一）感官式、情感式、思考式、行动式、关联式策略........................................................39（二）体验营销组合策略............................................................................................................39第二节 中国式体验营销......................................................................................................................40
一、体验式营销的误区................................................................................................................40二、体验营销的市场应用............................................................................................................41三、中国式体验营销的方法........................................................................................................42四、中国式体验营销的要素........................................................................................................43第三节 体验营销是更贴近顾客需求的营销......................................................................................45
一、体验和体验营销....................................................................................................................45二、体验经济产生的供给方——企业方面的原因....................................................................46三、体验产生的需求方——消费者方面的原因........................................................................47第四节 体验消费是顾客满意的最高境界..........................................................................................48
一、关注顾客的体验....................................................................................................................49
让每个人都能成为战略专家、管理专家、行业专家、投资专家、成功企业家……
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