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农产品质量安全检测对现代农业发展的重要性
作者:张少龙
来源:《农家致富顾问·下半月》2020年第02期
摘 要 农产品质量检测是一项重要的工作,在现代农业发展中,由于农产品质量安全检测与人们的生活息息相关,国家对于农产品质量安全检测也高度重视,因此本文结合我国当前农产品质量安全检测的现状,对其重要性进行全面的分析,提出如何才能更好的展开农产品质量安全检测,促进现代农业的发展。
关键词 农产品;质量安全检测;重要性
随着人民群众经济条件的不断改善,对农产品质量安全的要求也越来越高,在这种形势下,如何做好农产品质量安全检测工作,成为现代农业发展过程中必须要认真思考的问题。 1 当前农产品质量安全检测的发展现状
为了做好食品安全工作,保障人民的饮食安全,近年国家出台了一系列的政策,对农产品质量安全检测工作进行规范和约束。尽管这项工作的开展已经得到国家的高度重视,但是受不同地区经济发展条件的影响,农产品检测工作在各地的开展情况都有所不同,在经济发达地区,农产品质量安全检测工作执行非常到位,但是在一些经济不发达地区,由于人们的食品安全意识还有待提高,因此对于农产品质量安全检测工作的执行力度还远远不够,这在很大程度上对人民群众的饮食安全造成了严重影响,需要国家有关部门严格按照法律法规的要求对相关部门的工作进行规范和管理。
2 农产品质量安全检测对现代农业发展的重要意义
现代农业的发展与科技结合的程度在不断加深,对农产品进行质量安全检测对于促进现代农业的发展有着很大的帮助,可以为促进和提高农产品质量提供保障,最终促进现代农业的高质量发展。
2.1 能够支持现代农业的快速发展
现代农业的发展模式与传统农业有很大不同,对生产的全程都需要进行科学细致的管理和管控。在这种情况下,农产品质量安全检测的意义就表现的非常明显,因为在现代农业发展过程中,结合对农产品的质量安全检测,可以通过对农业生产的全程进行调控,尤其是在作物生
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长和施肥管控上,通过农产品质量安全检测,可以及时将农业生产过程中出现的问题及时化解,这对于支持现代农业的快速发展有着十分重要的意义。 2.2 能够不断促进和提高农产品的质量
随着人们经济条件的不断提升,对食品安全也有了很高的要求,目前对于各大超市所销售的农产品,国家都进行了农产品质量安全检测,通过检测可以及时发现农产品是否存在安全隐患,这些对于促进人民群众的生命健康安全有着十分重要的意义,而且通过农产品质量安全检测,也能够促使农业生产者在日常的生产活动中,减少农药化肥的使用,这对于提高农产品的质量有着很大帮助。
2.3 能够促进现代农业的高速发展
现代农业的高速发展是建立在科学技术基础之上的,在农产品生长的过程中,需要对生产的各个环节进行严格管理,因此利用农产品质量安全检测,可以对农产品生产过程进行全程系统的监控,形成规范化的档案材料,这对于促进现代农业的高速发展和提高农产品的品质,保障人民群众的饮食安全都有很大的帮助。因此农产品质量安全检测能够促进现代农业的高速发展。
3 如何才能更好的开展农产品质量安全检测
农产品质量安全检测是现代农业发展过程中一项重要的工作,要想做好这项工作,建议采取以下措施:
3.1 加大对质量安全检测人员的培训
想要更好的开展农产品质量安全检测,需要大批具备专业知识的工作人员,但是目前很多检测机构都存在专业检测人员不足的问题,由于检测人员不足,他们所掌握的检测知识与当前现代农业发展的实际需求有很大差距,因此迫切需要加大对他们的培训,要通过培训使他们掌握最先进的农产品检测知识和检测理念,从而在日常的检测工作中更好的利用所学的知识开展检查工作。
3.2 引进最新的检测设备
对农产品展开质量安全检测,离不开专用的检测设备,但是目前在很多地区,所使用的检测设备都存在设备老化的問题,由于检测设备不能满足当前国家制定的检测要求,因此很多检测机构都不具备专业的检测条件。对于一些诸如农药残留检测、土壤检测等常规的检测设备,很多检测机构因为经费问题没有配备,这对现代农业的发展产生了非常不利的影响,这就要求国家有关部门高度重视农产品质量安全检测工作,在引进最新的检测设备方面,给予检测机构
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政策和资金上的扶持,通过这些可以改善检测机构的检测条件,对于促进现代农业发展有着十分重要的意义。
3.3 加大农产品检测的管控力度
质量检测工作促进食品供应安全有着很大帮助,因此国家有关部门要不断加大农产品质量安全检测的管控力度,要通过相关的政策提高农业种植户和农产品销售单位的质量安全检测意识,对农产品质量安全检测中发现的问题,要严格追溯,严格查处,只有做到了这些,才能使人们的食品质量安全意识得到提高,这也会对农产品和农业现代化发展产生积极的影响,会对现代农业发展产生良好的促进作用,这项工作的开展需要市场监管部门、食品安全部门以及市场经营者的共同努力和配合。 4 结语
在当前科技飞速发展的时代,发展现代农业必须要重视农产品的质量安全检测,对农产品进行质量安全检测,已经成为全社会的共识,在这种情况下,人们一定要认识到开展农产品质量安全检测对促进现代农业发展的重要意义,并积极思考农产品质量安全检测工作中的不足,并以此来促进现在农业的快速发展。 参考文献
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