沈阳地区蔬菜生产现状及特点
侯 俊
【摘 要】@@ 1 沈阳地区蔬菜生产现状rn截至2009年底,沈阳市蔬菜生产占地面积达10.47万hm2,播种面积达14.84万hm2,总产量530万t,总产值53.5亿元,商品产值42.8亿元,种菜人均收入值4 595元.设施农业总面积达9.13万hm2,其中设施蔬菜总面积已达5.33万hm2,占设施农业总体的58.4%. 【期刊名称】辽宁农业科学 【年(卷),期】2011(000)001 【总页数】3
1 沈阳地区蔬菜生产现状
截至2009年底，沈阳市蔬菜生产占地面积达10.47 万 hm2，播种面积达 14.84 万 hm2，总产量530万t，总产值53.5亿元，商品产值42.8亿元，种菜人均收入值4 595元。设施农业总面积达9.13万hm2，其中设施蔬菜总面积已达 5.33万hm2，占设施农业总体的58.4%。
播种系数即播种面积与菜田面积的比值，更直观的反映了耕地利用程度的指标，从表1可以看出，1999～2009年这11年期间，沈阳市蔬菜生产的播种系数较为平稳，在1.4～2.0之间。
1999～2008年，沈阳市蔬菜生产播种面积呈逐年上升趋势，2009年有所下降，但并没有影响到产量和产值的增长。总产量、总产值和商品产值在这些年中呈平稳上升趋势。2004年之前，种菜人均收入在3 000元以下，从2004年开始收入有了明显增高，2007年时出现了峰值，人均收入是6 873元。综上可以看出，沈阳市近11年蔬菜生产水平为上升趋势，在整个农业生产中占有非常
重要的位置。
2 沈阳地区蔬菜生产总体特点
2.1 设施蔬菜小区建设规模超常发展
2008年沈阳市新增设施农业小区面积1万hm2，2009年再次增加1.2万 hm2，仅两年的增长量就相当于过去4～5年的发展量，设施农业总量稳居全省第一。2009年新民市周坨子乡、法库县秀水河子镇、双台子乡一年建成万亩乡镇;康平县两家子乡、郝官屯镇当年建设面积达333.33 hm2以上。近两年，在设施农业小区建设过程中，沈阳市有20多个乡镇实现了零的突破，在过去没有一亩设施农业的情况下，新建小区500多个。法库县2009年有十个乡镇实现设施农业零的突破。设施蔬菜是整个沈阳市发展设施农业生产的重要组成部分，占据了一半以上的比例。
2007～2009年，设施农业小区建设新增值逐年增大，到2009年底，沈阳市新建设施农业小区1 670个，是2007年新增量的5倍多;设施农业小区总数达到4 820个，是2007年总量的近2倍，累计666.67 hm2大区11个。2008年沈阳市新建设施农业小区627个，全市设施农业小区总数达到3 150个;新增设施农业占地面积1.01万hm2，是历史上发展较快的2005年的2倍多，设施农业占地面积达到7.94万hm2。2008年沈阳市设施蔬菜产量256万t，占蔬菜总产量的48.3%，总产值35.8亿元，占蔬菜总产值的71.6%;2009年阳市设施蔬菜产量310.5万 t，占蔬菜总产量的58.6%，总产值35亿元，占蔬菜总产值的72.6%。可见设施蔬菜生产占蔬菜种植总体比例的份额逐年攀升，设施蔬菜小区建设超常发展，已成为蔬菜生产的主力军。 2.2 区域化发展趋势显著
2009年沈阳市已经形成了11个超666.67 hm2设施农业大区，12 个超333.33 hm2大区，33.33 hm2以上大区达到190个。在规模进一步扩大的同时，设施农业也呈现出区域化发展的新趋势，形成了以新民市大民屯、柳河沟、梁山镇，辽中县养士堡、冷子堡、六间房，苏家屯永乐、王刚、林盛，法库县秀水河、四家子，康平县西关屯等重点乡镇为基地，辐射带动周边地区发展的区域化格局。
2.3 蔬菜标准化生产进程加快
在沈阳市9家农贸市场和25家大型超市建立了蔬菜检测站和检测点，特别是2008年的奥运期间，确定了12家供奥农产品基地，加强监管，确保了供奥农产品质量安全，在农业部等部门暗访中，沈阳市农产品合格率居奥运协办城市首位。蔬菜等农产品质量安全工作作为市政府为城乡群众办的20件实事之一，确实取得了实效，推进了农业标准化生产，沈阳市无公害农产品产地认定面积34.07万hm2，新认证无公害农产品6个、绿色食品50个、有机食品10个，“三品”认证累计达到402个。
2.4 加快引进新品种、新技术，呈现特色化种植趋势
沈阳地区各区县(市)非常注重新品种、新技术的应用普及，全年引进推广日本天鹰椒、美国波士顿生菜、以色列彩椒、白芹、番杏、金皮西葫芦、荷兰黄瓜等各类蔬菜新品种225个，推广秸秆生物反应堆技术、膜下滴灌技术、无公害标准化生产技术等多项农业先进实用技术。拓展了沈阳市蔬菜栽培的种类，提升了蔬菜栽培水平，丰富了城乡居民的“菜篮子”市场，满足了不同层次消费者的需求，使沈阳市的蔬菜市场呈现出花样繁多、种类齐全，随时供应的良好局面。
沈阳地区蔬菜生产现状及特点
