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2019年浙江省水果产业发展报告:杨梅、柑橘、葡萄品类排前三

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2019年浙江省水果产业发展报告:杨梅、柑橘、葡萄品类排

前三

图:浙江省特色水果代表分布地图

水果产业是浙江省农业十大主导产业之一,“十二五”以来,浙江省水果产业以“特色精品、生态高效”为目标,积极“打造精品果业”,通过发展特色优势水果,推广精品生产技术,建立标准示范基地,培育品牌拓展市场,水果效益和产业地位稳步提升。

一、浙江省特色水果地图

浙江省属亚热带季风气候,四季分明,雨热同期,气温适中,光照充足,雨量丰沛,空气湿润,适宜种植多种水果。浙江省下辖11个省辖市,自然环境各具特色,因地制宜栽种特色水果,主要以栽培柑桔、杨梅、桃、梨、葡萄、枇杷、猕猴桃、李等种类为主。

全省水果栽培面积485.22万亩,总产量457.92万吨,总产值172.47亿元,规模面积排名前三的品类是杨梅、柑橘、葡萄,分别占比为27.50%、27.28%、10.09%。

表:浙江省特色水果概况

数据来源:2018浙江省农业农村厅统计资料、浙江省水果产业协会 二、浙江省特色水果

(一)柑橘

柑桔是浙江省第一大水果,全省栽培面积132.35万亩,产量183.72万吨,产值45.01亿元,主产区衢州市(53.31万吨)、台州市(48.93万吨)、宁波市(25.21万吨)、杭州市(18.66万吨)、温州市(11.22万吨)、丽水市(9.98万吨),衢州市柯城、衢江、常山、龙游,台州市临海、黄岩、三门、玉环,宁波市象山、宁海,杭州市建德、淳安,温州市永嘉、瓯海、苍南,丽水市莲都等地为重点产地。

品种主要有温州蜜柑、椪柑、本地早、玉环柚、苍南四季柚、常山胡柚、红美人杂柑等。浙江省柑橘已列入了全国优势区域带,平均单产多年位居全国主产省的首位。其中,黄岩蜜柑、象山红美人是浙江的一大特色。

黄岩蜜桔:黄岩被命名为“中国蜜橘之乡”,现有柑橘面积6.3万亩、产量6.4万吨、产值3.5亿元,黄岩蜜橘被评为全国名特优新农农产品;主要品种为本地早2.1万亩、占全区的1/3,其次为早熟温州蜜柑1.2万亩、槾桔1.0万亩,近几年新发展以红美人为主,已有4000多亩,成为黄岩蜜桔继本地早之后一个

新的增长点,上市集中在11月份。

象山柑橘:象山全县柑橘栽培面积11.2万亩,主栽品种有大分、宫川、尾张、春香、红美人等,其中尾张以加工为主,其他品种主要为鲜食,这些品种中以红美人最为出名,其果面浓橙色,果肉极化渣,高糖优质,有甜橙般香气,深受消费者喜爱。

全县红美人栽培面积2.2万亩,投产果园亩产量平均1500kg左右,商品果售价50-60元/kg,亩产值8-10万元。

临海涌泉蜜桔:临海被命名为“中国无核蜜橘之乡”,现有柑橘面积20.5万亩,产量27.3万吨,产值10.4亿元,分别占全市的43.3%、51.4%和50.7%。主栽品种为早熟温州蜜柑12.7万亩,其次为中晚熟温州蜜柑6.8万亩,主要分布在涌泉、桃渚等地,上市集中在10中旬-11月份;“临海蜜桔”、“忘不了”、“了不得”等品牌多次在省市柑橘评比、展示展销中获奖,临海蜜橘获得中国名牌农产品称号。

苍南(马站)四季柚:四季柚以一年能多次开花结果而得名,以第一第二次花所结果实最好。果实卵圆形,单果重0.75—1.25公斤,果皮较薄,肉质脆嫩,汁多无籽,甜酸适口,品质上乘。果树喜温湿气候和黄红壤,唯马站气候土壤适宜。因此马站被誉为“四季柚之乡”。

先后6次被评为全国柚类金杯奖,2次被中国国际农业博览会认定为“中国名牌”产品,1992年马站四季柚荣获”绿色食品”标志,2003年马站被授予“中国四季柚之乡\。

瓯柑:属宽皮柑橘类,柑的一种,温州传统特产水果。温州各地均有栽培,因为温州古称为瓯越而因此得名。成熟的瓯柑扁圆上面略凸呈倒卵形,柑皮金黄,籽少皮薄,果肉多汁,食用时先感觉微苦然后甘甜,有特殊的香味。瓯柑营养价值高,含有多种维生素,并有祛热生津,化痰止咳,清凉解毒等特殊的医药效能。

玉环文旦:玉环被命名为“中国文旦之乡”,现有柑橘面积4.8万亩,产量3.5万吨,产值2.3亿元;主要品种为文旦,3.2万亩、2.5万吨,占当地柑橘总量的66.7%和70.4%,上市期集中在11月份,新选育的“早玉”文旦9月底即可上市。

庆元甜桔柚:庆元县地处浙西南,是中国生态环境第一县、中国香菇第一城、

中国廊桥之乡。庆元甜桔柚是丽水市庆元县的农业主导产业,面积1.33万亩(占全市甜桔柚1.67万亩的80%),产量1.12万吨,产值1.34亿元,是全国最大的甜桔柚生产基地。

甜桔柚属杂柑类品种,11月中下旬成熟,单果重200-300克,可溶性固形物12%以上,果肉橙黄,甜爽适口,风味佳,果品耐贮运,在常温下储藏期达5个月。

浙江省的柑橘产业发展特色明显,柑橘种植品种和面积相对稳定,以传统品种为主,但是品种单一、老化,且上市时间相对集中。除特早熟、早熟温州蜜柑其他几乎为11月上市。

目前,浙江省区域引进的新品种,以象山县“红美人”最为突出,但“红美人”也是栽培难度最大的一个品种,在推广新品种,一定要注意新品种的适应性和配套技术,技术一定要成熟,以理性的态度进行新品推广。

(二)杨梅

杨梅是浙江省最具特色优势的农产品,是全国杨梅生产技术、科学研究和种质资源的中心,在种植面积和产量均居全国第一,形成了台州、宁波和温州三大产区,东魁、荸荠种等良种是全国杨梅生产中的主栽品种。

全省杨梅栽培面积133.48万亩,总产量60.73万吨,总产值45.55亿元,主产区台州市(20.58万吨)、宁波市(14.87万吨)、温州市(12.11万吨),以及

2019年浙江省水果产业发展报告:杨梅、柑橘、葡萄品类排前三

2019年浙江省水果产业发展报告:杨梅、柑橘、葡萄品类排前三图:浙江省特色水果代表分布地图水果产业是浙江省农业十大主导产业之一,“十二五”以来,浙江省水果产业以“特色精品、生态高效”为目标,积极“打造精品果业”,通过发展特色优势水果,推广精品生产技术,建立标准示范基地,培育品牌拓展市场,水果效益和产业地位稳步提升。
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