XX/T XXXXX—XXXX
AA 附 录 A
（资料性附录）
食用农产品的农药残留快检主要项目及指标
食用农产品的农药残留快检主要项目及指标见表A.1。
表A.1 食用农产品的农药残留快检主要项目及指标
快检方法 序号 对应农药类别 快检项目 限值mg/kg 快检重点品种范围 分光光度法 0.2 高效氯氟氰菊酯 0.5 1 2 2 3 4 5 拟除虫菊酯类农药 6 溴氰菊酯 0.05 0.2 0.5 7 8 氟胺氰菊酯 氟氰戊菊酯 0.5 0.05 洋葱、柑橘、芒果、荔枝 番茄、茄子、辣椒、葡萄、萝卜、胡萝卜 花椰菜、菠菜、白菜、莴苣 韭菜、结球甘蓝、花椰菜、白菜、芹菜 萝卜、胡萝卜、山药、马铃薯 √ √ √ √ √ √ 氯氰菊酯 氟氯氰菊酯 氰戊菊酯 0.2 1 0.1 0.2 0.3 0.5 0.5 1 2 甲氰菊酯 1 0.5 番茄、茄子、辣椒、豆类 芹菜、桃、油桃、杏 √ 白菜、结球甘蓝、橄榄 菠菜、莴苣 结球甘蓝、莴苣、萝卜 番茄、甜椒、菠菜、普通白菜、芹 菜、大白菜、韭菜 番茄、茄子、辣椒、黄瓜、丝瓜、柑橘、西瓜 苹果、梨、桃、菠菜、白菜 梨、花椰菜 番茄、茄子、辣椒 柑橘 菠菜、白菜、韭菜、芹菜 豆类蔬菜、荔枝、龙眼 韭菜、芹菜、柑橘 橙、柠檬、柚、苹果、菠菜、白菜 √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ 胶体金法 比色法 1 10
XX/T XXXXX—XXXX
0.2 0.5 9 威百亩 0.05 0.5 1 10 11 12 13 二硫代氨基甲酸酯类农药 代森锌 代森联 0.5 1 3 5 0.5 1 2 3 5 0.2 0.5 14 丙森锌 1 3 5 结球莴苣、马铃薯、甜瓜类 西瓜、辣椒 柑橘 白菜、苹果、桃、葡萄 马铃薯 西瓜 芦笋 柑橘 甘蓝、苹果 樱桃 马铃薯 西瓜 柑橘 白菜、番茄、黄瓜、苹果、梨 √ √ √ √ √ √ 福美锌 3 5 5 代森锰锌 2 番茄、茄子、辣椒 结球甘蓝、花椰菜、苹果、梨 黄瓜 马铃薯、木薯、甘薯、山药 茄子、辣椒、香蕉、西瓜 花椰菜、枣、猕猴桃、芒果、菠萝 豆类蔬菜、柑橘 白菜、番茄、黄瓜、苹果、梨 苹果 √ √ √ √ √ √ 15 硫代氨基甲酸酯类 杀螟丹 3 大白菜、柑橘 √ 16 有机磷类农药 17 18 辛硫磷 敌百虫 敌敌畏 0.1 0.2 0.5 0.1 0.2 0.5 0.05 苹果、桃 油菜、菠菜、芹菜、韭菜、柑橘 结球甘蓝、大白菜、萝卜 菜用大豆 白菜、茄子、豆芽、柑橘、荔枝 萝卜 茄子、黄瓜、冬瓜、豇豆、柑橘、梨 √ √ √ √ 11
XX/T XXXXX—XXXX
19 20 21 22 23 有机磷类农药 24 25 26 27 28 29 30 甲基立枯磷 0.1 0.2 甲拌磷 0.01 地虫硫磷 0.01 水胺硫磷 对硫磷 乙硫磷 0.01 0.2 0.01 0.02 0.05 1 毒死蜱 0.1 0.5 马拉硫磷 1 2 4 6 8 10 0.2 0.5 氧化乐果 0.02 乐果 1 2 花椰菜、菠菜、白菜 柑橘、油桃、李子 黄瓜、菜豆、茄子、辣椒、马铃薯、柑橘 黄瓜 大蒜、花椰菜、辣椒、茄子、番茄 芹菜、芦笋、洋葱 柑橘、豇豆、菜豆、苹果、梨 橙、柠檬、柚 桃、杏、枣、李子 大白菜、葡萄、甘薯 蓝莓 韭菜、菠菜、普通白菜、莴笋、大白菜、黄瓜 番茄 结球甘蓝、花椰菜、菜豆、萝卜、胡萝卜、根芹菜、芋 柑橘、黄瓜、茄子、菜豆、马铃薯、白菜、苹果 稻谷 苹果、梨、桃 柑橘 草莓、白菜、萝卜、生菜、油菜、茄子 茄子、黄瓜、菜豆、豇豆、柑橘、苹果 茄子、黄瓜、菜豆、豇豆、柑橘、苹果 萝卜 马铃薯 √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ 0.2 0.5 大蒜、洋葱、韭菜、百合、葱 番茄、茄子、辣椒、豌豆、菜豆 √ √ 0.05 甲胺磷 0.1 久效磷 0.03 0.1 白菜、大蒜 白菜、萝卜、柑橘、苹果、生菜、茄子、红薯 茄子、黄瓜、柑橘、红薯、苹果、梨 萝卜 √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ 12
XX/T XXXXX—XXXX
31 32 33 34 有机磷35 类农药 甲基对硫磷 0.01 0.02 1 2 0.05 0.1 0.2 38 二嗪农 0.5 1 39 敌杀磷 0.02 氯唑磷 甲基毒死蜱 0.1 5 0.01 结球甘蓝 薯类蔬菜 茄子、黄瓜、菜豆、豇豆、柑橘、苹果 苹果、梨 柑橘、冬瓜、黄瓜、豌豆、白菜、萝卜 菠菜、白菜、莴苣 苹果、梨、李子、杏 油菜、白菜、豌豆、黄瓜、红薯、柑橘、苹果 黄瓜、草莓、菠萝 菜豆、豌豆、哈密瓜 胡萝卜、青花菜、番茄 葱、李子、樱桃 茄子、黄瓜、菜豆、豇豆、柑橘、苹果 大米 柑橘、苹果、李子 白菜、辣椒、油麦菜、菜豆、茄子 甘薯、马铃薯、山药、木薯 韭菜、菠菜、白菜、芹菜 番茄、茄子、辣椒 黄瓜、苹果 柑橘、甘薯、节瓜 蔬菜（马铃薯除外） 马铃薯 水果 水果、蔬菜 √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ 喹硫磷 10 0.5 桃、杏、蓝莓 柑橘 √ √ 亚胺硫磷 0.05 0.5 5 马铃薯 大白菜 柑橘、橙、柠檬、柚 √ √ √ √ 36 伏杀硫磷 37 倍硫磷 √ √ 40 甲基嘧啶磷 1 0.02 √ √ 41 涕灭威 0.03 0.1 42 氨甲酸酯类农药 43 44 克百威 丁硫克百威 0.05 0.1 0.2 1 0.02 0.1 0.02 灭多威 0.2 √ √ 13
XX/T XXXXX—XXXX
1 45 甲萘威 2 0.5 46 抗蚜威 1 0.05 0.2 0.5 48 49 其它类农药 15 0.2 0.5 50 百菌清 1 5 鳄梨、马铃薯 荔枝、香蕉 葡萄 柑橘、苹果、梨 西瓜、甜瓜、白菜、芹菜、番茄、茄子 √ 噻菌灵 多菌灵 2 3 5 3 5 10 白菜、茄子、辣椒、番茄、马铃薯 结球甘蓝 茄子、桃、李子、樱桃、枣 苹果、葡萄、西瓜、结球甘蓝、花椰菜 蔬菜、苹果 柑橘 芦笋 香蕉 梨 柑橘、苹果 苹果、梨 葡萄、芒果、香蕉 柑橘、橙、柠檬、柚、番木瓜 √ √ √ √ √ √ 47 百草枯
14
基于物联网食用农产品农药残留快检主要项目及指标、试剂耗材要求、快检抽样单、快检记录表
