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一、名词解释（每个2分，共10分） 1， 二硫键
蛋白质中由两个半胱氨酸残基的巯基脱氢相连形成的共价键 2， 增色效应
DNA在变性的过程中光吸收值增加的现象。 3， 底物
某种酶参与的反应中的反应物。 4， 载脂蛋白
血液中能携带脂类物质的蛋白质分子 5， 内含子
在hnRNA中不编码蛋白序列，在其后mRNA加工中被剪掉的核苷酸序列。 二、单项选择题（每题1分，共30分）
1，镰刀型红细胞性贫血是哪种蛋白质结构的改变与异常：（B）
A 乳酸脱氢酶 B 血红蛋白 C 胰岛素 D 肌红蛋白 2，维持蛋白质α-螺旋的化学键主要是 （ D ）
A 肽键 B 二硫键
C 盐键 D 氢键 E 疏水键
3，蛋白质的紫外吸收峰OD280测定的基础主要是由于含有以下什么氨基酸？（A 、C都对） A 色氨酸 B 谷氨酸
C 苯丙氨酸 D 天冬氨酸 E 组氨酸 4，关于核苷酸生理功能的错误叙述是： （Ｃ） Ａ．作为生物体的直接供能物质 Ｂ．作为辅酶（基）的成分
Ｃ．作为生理、生化调节剂 Ｄ．作为核酸的基本结构成分 Ｅ．以上都不对 5，ＤＮＡ分子，Ａ的含量为１５％，则Ｃ的含量应为：（Ｅ） Ａ．１５％ Ｂ．２０％
Ｃ．２５％ Ｄ．３０％ Ｅ．３５％
6，酶分子在催化反应时，具有下列哪一种能量效应? （B）
A 增高反应活化能 B 降低反应活化能
C 降低产物能量水平 D 增加产物能量水平 E 降低反应自由能 7，下列哪一项不是辅酶的功能? （E）
A 转移基团 B 传递氢 C 传递电子
D 某些物质分解代谢时的载体 E 决定酶的专一性 8，丙二酸对琥珀酸脱氢酶的影响是属于： （D） A 产物反馈抑制 B 产物阻遏抑制
C 非竞争性抑制 D 竞争性抑制 E 不可逆抑制 9，酶原激活的生理意义是：（D） A 加速代谢 B 恢复酶活性
C 促进生长 D 避免自身损伤 E 保护酶的活性 10，由己糖激酶催化的反应的逆反应所需的酶是 （B）
A 果糖二磷酸酶 B 葡萄糖6—磷酸酶
C 磷酸果糖激酶I D 磷酸果糖激酶Ⅱ E 磷酸化酶 11，丙酮酸不参与下列哪种代谢过程 （B ）
A 转变为丙氨酸 B 经异构酶催化生成丙酮
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C 进入线粒体氧化供能 D 还原成乳酸 E 异生为葡萄糖 12，下列哪个是各种糖代谢途径的共同中间代谢产物? （D）
A 6-磷酸葡萄糖 B 6-磷酸果糖
C 1,6-二磷酸果糖 D 3-磷酸甘油醛 E 2,6-二磷酸果糖 13，NADH脱氢酶可以以下列哪个物质作为受氢体：（ C or D） A NAD+ B FAD
C CoQ D FMN E 以上都不是 14，各种细胞色素在呼吸链中的排列顺序是: （ D ） A c-bl-cl-aa3-O2 B c-cl-b-aa3-O2
C cl-c-b-aa3-O2 D b-cl-c-aa3-O2 E b-c-cl-aa3-O2 15，氰化物能与下列哪种物质结合从而阻断呼吸链的生物氧化? （ C ） A 细胞色素C B 细胞色素b
C 细胞色素aa3 D 细胞色素b1 E 细胞色素b5 16，β－氧化的酶促反应顺序为：（B）
A、脱氢、再脱氢、加水、硫解 B、脱氢、加水、再脱氢、硫解 C、脱氢、脱水、再脱氢、硫解 D、加水、脱氢、硫解、再脱氢 17，合成脂肪酸所需的氢由下列哪一种递氢体提供？（B） A、NADP B、NADPH+H C、FADH2 D、NADH+H
18，在脂肪酸合成中，将乙酰CoA从线粒体内转移到细胞质中的化合物是（B ） A、乙酰CoA B、草酰乙酸 C、柠檬酸 D、琥珀酸 19，肌肉中氨基酸脱氨的主要方式是 （E）
A 联合脱氨作用 B L-谷氨酸氧化脱氨作用
C 转氨作用 D 鸟氨酸循环 E 嘌呤核苷酸循环 20，下列哪一种物质是体内氨的储存及运输形式? （C）
A 谷氨酸 B 酪氨酸 C 谷氨酰胺 D 谷胱甘肽 E 天冬酰胺 21, 尿素中两个氨基来源于 （C）
A 氨基甲酰磷酸和谷氨酸 B 氨基甲酰磷酸和谷氨酰胺 C 氨基甲酰磷酸和天冬氨酸 D 谷氨酰胺和天冬酰胺 22, 人体嘌呤核苷酸分解代谢的特征性终产物是: （E）
A NH3 B CO2 C 黄嘌呤 D 次黄嘌呤 E 尿酸 23, 最直接联系核苷酸合成与糖代谢的物质是 （E ）
A 葡萄糖 B 6-磷酸葡萄糖 C 1-磷酸葡萄糖 D 1，6-二磷酸葡萄糖 E 5-磷酸核糖 24, 代谢调节的基础是通过什么发挥作用 （E）
A 神经 B 内分泌腺 C 激素 D 核酸 E 酶 25, DNA复制时下列哪一种酶是不需要的? （D）
A DNA指导的DNA聚合酶 B DNA指导的RNA聚合酶
C 连接酶 D RNA指导的DNA聚合酶 E 拓朴异构酶 26，辨认DNA复制起始点主要依靠的酶是 （ D ）
A DNA聚合酶 B DNA连接酶 C 引物酶 D 拓扑异构酶（改为DnaA） 27，DNA上某段碱基顺序为5’-ACTAGTCAG-3’，转录后的上相应的碱基顺序为：（C ）
A 5’-TGATCAGTC-3’ B 5’-UGAUCAGUC-3’ C 5’-CUGACUAGU-3’ D 5’-CTGACTAGT-3’ 28，RNA病毒的复制由下列酶中的哪一个催化进行? （B）
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A RNA聚合酶 B RNA复制酶 C DNA聚合酶 D 反转录酶 29，mRNA的5’-ACG-3’密码子相应的反密码子是（C）
A 5’-UGC-3’ B 5’-TGC-3’ C 5’-CGU-3’ D 5’-CGT-3’
30，细胞内编码20种氨基酸的密码子总数为：（D）
A 16 B 64 C 20 D 61 三、是非题（每题1分，共14分）
1，DNA分子中的G和C的含量愈高，其熔点（Tm）值愈大。（ √ ）
2，在tRNA分子中，除四种基本碱基（A、G、C、U）外，还含有稀有碱基。（√） 3，DNA是遗传物质，而RNA则不是。（×） 4，一氨基一羧基氨基酸的pI为中性，因为-COOH和-NH3的解离度相等。（×） 5，所有的蛋白质都具有一、二、三、四级结构。（×）
6，蛋白质分子中个别氨基酸的取代未必会引起蛋白质活性的改变。（√） 7，米氏常数（Km）是与反应系统的酶浓度无关的一个常数。（√） 8，一个酶作用于多种底物时，其最适底物的Km值应该是最大。（×） 9，竞争性抑制剂在结构上与酶的底物相类似。（√） 10，糖酵解反应有氧无氧均能进行。（ √）
11，哺乳动物无氧下不能存活，因为葡萄糖酵解不能合成ATP。（×） 12，呼吸链中的递氢体本质上都是递电子体。（√） 13，脂肪酸彻底氧化产物为乙酰CoA。（×）
14，合成RNA时，DNA两条链同时都具有转录作用。（√）
四、计算（5分）
某酶制剂的比活力为64U/mg蛋白，每ml 含8mg蛋白质，计算当底物浓度达到饱和时，1ml反应液中含20μl酶制剂时的反应速度。 0.02×8×64=10.24U
即产物生成速度为10.24μmol/min。
五、写出下列酶所催化的生化反应。8分，每题2分（要求写出主要反应物、 产物的结构式，注明辅酶） 1，己糖激酶（葡萄糖激酶）
葡萄糖 己糖激酶（葡萄糖激酶） 葡萄糖-6-磷酸
2+
辅助因子：ATP Mg
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生物化学--张乔义编辑
