分析2015年丽水、宁德两地农业总产值分项数据，丽水种植业与宁德存在较大差距。2015年丽水种植业产值95.07亿元，宁德203.31亿元，是丽水的2.1倍。
种植业的蔬菜、食用菌、茶叶、水果、中药材是两地主导产业，宁德每个种类产值都是丽水的两倍以上，全面好于丽水。
605040302010 2015年丽水宁德种植业主导产业产值（亿元）对比54.0844.0636.6920.9324.5924.38丽水宁德9.843.77蔬菜食用菌茶叶水果中药材 17.3710.14 01.蔬菜。2000年丽水蔬菜产值6.81亿元，宁德7.35亿元，两市之间差距并不大。2015年丽水市蔬菜种植面积70.97万亩，产量123.39万吨，宁德蔬菜种植面积122.71万亩，是丽水的1.7倍，产量133.15万吨，是丽水的1.1倍，但宁德的蔬菜产值是丽水的2.1倍，可见宁德蔬菜品种中价值高的产品占比较大，效益好于丽水。
2.食用菌。丽水食用菌主要品种为香菇、黑木耳，宁德以香菇、蘑菇、白木耳为主，2000年丽水食用菌产量4.17万吨，产值11.87亿元，宁德食用菌产量8.06万吨，产值13.15亿元。2015年丽水市食用菌总量5.48万吨，宁德17.85万吨，宁德除黑木耳产量少于丽水，其他品种产量都高于丽水，特别蘑菇与其他菇。十多年来，在食用菌产业发展上，宁德比丽水发展得要
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更好。
2015年丽水宁德两市水果生产情况 单位：万吨 地区 丽水 宁德 食用菌5.48 3.1 - 3.94 其 中 蘑菇 0.08 2.06 其它菇 0.8 7.5 1.5 0.52 总产量 香菇 白木耳 黑木耳 17.85 3.83 3.茶叶生产。宁德是全国的茶叶种植基地，拥有茶园面积102.97万亩，2015年采摘茶叶9.30万吨，丽水现有茶园面积48.68万亩，2015年采摘茶叶3.05万吨。宁德的茶叶发展的较早，在2000年时，就拥有茶园69.76万亩，采摘茶叶4.29万吨，当时丽水市茶叶生产重新得到重视，茶园面积逐年减少的形势得到扭转，2000年丽水市茶园16.90万亩，采摘茶叶0.69万吨。虽然丽水市十多年来茶叶生产得到了较快的发展，但在宁德同样重视茶叶生产发展的情形下，丽水与宁德在茶叶生产上差距还是较大的。 4.水果生产。水果总量上宁德略大于丽水，产值上大幅高于丽水。分析原因，主要是丽水水果以柑橘、桃子、梨、杨梅为主，其中又柑橘产量最大，占水果总产量的一半以上，由于近年来柑橘价格较低，宁德水果以柑橘、桃子、龙眼、枇杷、葡萄、李、柰为主，主产品种结构比丽水丰富，各主要品种除柑橘外价格较高，所以水果产值远高于丽水。 2015年丽水宁德两市水果生产情况 单位：万吨 种类 水果总产量 柑 橘 梨 桃 子 丽水 宁德 种类 枇 杷 李 猕猴桃 荔 枝 丽水 宁德 33.96 17.82 2.21 7.38 41.01 8.88 0.69 6.01 - 7 -
0.24 0.61 0.34 - 1.1 7.73 - 0.11 杨 梅 柿 子 葡 萄 3.08 0.32 0.92 1.03 1.4 8.24 龙 眼 柰 其他 - - 1.05 1.68 3.18 0.97 5.中药材。宁德是全国太子参主产区（年产量占全国60%以上），种植中药材有较好的基础，丽水与宁德相比一直存在较大的差距，2000年时，丽水中药材产值0.39亿元，宁德1.46亿元，是丽水的3.7倍。2015年丽水中药材产值3.77亿元，宁德9.84亿元，是丽水的2.6倍。
（四）林业、牧业、渔业对比
1.林业发展水平相当。从林业产值的总量上看，两地林业产值总量上相差不多，从2000年至2015年年均增长上看，丽水林业年均增长速度8.1%，宁德林业年均增长速度8.3%，两市基本持平。
2.牧业发展略有差异。2015年牧业产值宁德比丽水多8.03亿元，从2000年至2015年的，丽水牧业年均增长6.1%，宁德牧业年均增长6.5%。
3.渔业自然条件不同。宁德市地处东南沿海，海岸线长878公里，海域面积4.46万平方公里，海洋生物资源丰富，渔业生产条件优越，是全国最大的大黄鱼人工养殖基地，渔业产值在农业总产值中比重大。丽水渔业主要是内河捕捞与养殖，总量小，在农业总产值中占比较低。两地渔业由于自然条件的限制，没有可比性。
二、丽水农业经济与宁德的主要差距和原因分析
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通过上述对比分析，丽水与宁德农业经济差距在种植业和渔业，抛开渔业受自然条件限制不可比，丽水农业经济与宁德差距在种植业，
（一）种植业差距两个“远低于”
1．从总体上看，丽水耕地产出率远低于宁德。丽水2015年种植业产值95.07亿元，耕地亩均产出为3719元，宁德2015年农业产值203.31亿元，亩均产出为9840元，是丽水的2.6倍，丽水市的种植业的耕地产出率要远低于宁德。。
2．从主导产业来看，丽水主导产业产值远低于宁德。蔬菜、食用菌、茶叶、水果、中药材都是丽水、宁德的农业主导产业，这几个产业不论是近二十年来，还是现在来看，宁德一直要好于丽水，2015年上述每个产业产值都不到宁德的一半。
（二）差距的形成原因分析
1.土地要素的原因。丽水耕地产出低，一是丽水耕地自然条件限制。近年来丽水耕地大幅增加，增加的耕地以旱地为主，且地处偏远，很多新增耕地因偏远没人管理，处于荒地状况。二是宁德充分利用山地，保障了耕地。如宁德茶叶基本种植在山地上，丽水大部分种植在农田里，山地的充分利用，保障了蔬菜、粮食生产的发展，无形当中增加宁德的耕地。
2.劳动力要素原因。一是丽水农村劳动力从事农业总量和占比均低于宁德；二是丽水农村从事农业的劳动力普遍年龄结构偏大，文化素质偏低，难以掌握新技术和利用现代化机械作业，不
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利于农业生产和农业现代化发展。劳动力缺乏与劳动技能低是农业经济难以较快发展的主要因素。
3.政策支持力度有差距。丽水与宁德两地都出台扶持茶产业、蔬菜产业、水果产业、食用菌、中药材产业、竹产业、油茶产业政策，具体的支持力度宁德整体上要大于丽水；在宁德对现代农业发展实施意见，宁德市级每年安排对农业相关产业的财政投入4200万元用于补助和以奖代补，并且对每个产业作出安排，如宁德对竹产业发展的投入每年安排600万元，茶产业每年投入500万元；丽水市在现代农业发展实施意见中每年对农业发展财政投入是2000-3000万元，对竹产业只是提出市、县两级财政要安排一定的资金扶持竹产业发展；茶产业每年投入明确的只30万元。农业发展生产投入大，产出慢，如果没有政策的大力支持是难以快速发展的。
4.二产带动一产不够。丽水工业化尚处于中期，但丽水农产品深加工企业却发展不够，农业产业化因缺乏工业的带动力量，进展较为缓慢。2015年底，丽水从事农产品加工（竹木除外）规模以上企业35家，产值37.59亿元，主要集中在蔬菜、食用菌、茶叶加工，没有一家水果加工规模以上企业，与2015年农业“八大”主导产业产值105亿元相比显然带动力不强。
三、丽水农业经济发展对策建议
从丽水与宁德农业经济数据对比来看，丽水农业除渔业外，其他产业发展潜力要大于宁德，因为丽水不论林地、耕地都要多于宁德，应该说蔬菜、茶叶、食用菌、中药材、花卉等产业上升
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丽水宁德农业经济对比分析
