生活小百科知识竞赛题
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一、 必答题:（参赛选手每人答一道题，答对加十分,答错不扣十分） １、怎样去除刀上的腥气 ?割过鱼的剪子, 切过肉的菜刀, 都会沾上一股腥味. 只要用生姜片擦一遍, 腥味就可除去。 2、饼干受潮回软如何处理？
可用电吹风吹几分钟,饼干冷却后,即松脆如故。 3?、如何除动、植物油渍 ?衣服上被动、植物油污染后, 挤点牙膏于渍处, 轻轻擦几次, 再用清水搓洗, 油污即可清除。 ?４、怎样鉴别新鲜牛奶 ?牛奶滴在指甲上若是球状的, 就是新鲜牛奶;若滴在指甲上便流走了, 就说明不是新鲜牛奶。
5、茶叶枕有什么妙用? ?将泡用过的茶叶晒干, 装在枕头里, 睡起来柔软清香, 可去头火。 ６、如何除冰淇淋渍 ?用汽油即可擦洗干净。
7、饮用怎样的开水好 ?理想的饮用开水,是煮沸5分钟的。而这种水,应在保温良好的热水瓶内存放并应该每天更换。
８、口渴而家中又无凉开水时,你如何让开水快速冷却? ?,你可以把盛着热开水的杯子放入冷水中浸泡,然后在冷水中撒上一把盐。这样,能加速开水的冷却。
9、 细微灰粒进入眼中, 最佳处理方法是什么? ?斟满一碟清水， 将落入灰粒的眼睛浸入水中， 连续眨眼数次。 1?０、想除去胶鞋中的异味，应该怎么办？ 穿过的旧胶鞋, 洗净晾干后, 往胶鞋里喷洒白酒（新胶鞋可直接喷洒）, 直至不能吸收为止, 然后晾干。这样穿就不会有脚臭味了。
11、“烧心”病, 只要吃饭就烧得难受。请问吃什么可治疗此病呢？ ?顿顿饭后吃几片白萝卜,结果痊愈。患胃病时吃白萝卜也有效。
１２、夏日，瓜果大量上市，如何进行清洗。
食用前,先将瓜果在盐水中浸泡20～3０分钟,去除瓜果表皮残存的农药或寄生虫卵，盐水也有杀灭某些病菌的作用。 ?１3、要想切好大面包有什么窍门吗？ ?可以先将刀烧热再切。这样既不会使面包被压粘在一起, 也不会切得松散掉渣,不论薄厚都能切得很好。 ?１4、想要除去冰箱的异味应该怎么办呢?
将新剥的柑桔皮, 放入冰箱中几块， 一天后, 再打开冰箱时, 异味没有了, 并散发出柑桔的香味。
15、菜叶上长了蚜虫, 不易洗净, 弃之可惜。那么应该如何清洗呢?
若在盐水里泡数分钟取出, 再用流水冲洗, 蚜虫就会很容易冲洗掉了。 ?二、 抢答题:(在主持人说“开始”之后按抢答器，答对加十分，答错或抢答扣十分） 1、为什么炒鸡蛋不必放味精。
鸡蛋含有加热后能产生鲜味的谷氨酸钠。如在炒鸡蛋时放味精,就会影响鸡蛋的自然鲜味,吃起来口感不良；同时鲜味的重复也是一种浪费。因此,炒鸡蛋不必加味精。 2?、钢笔不下水怎么办？ ?写字多的人会碰到钢笔不下水，一个妙法:将笔尖放入肥皂水中,按压几下胶囊, 然后用清水吸放几下,把水甩干, 再重新吸入墨水,即可书写流畅。 3、为什么餐后不要立即饮茶？
茶中的鞣酸可与食物中的铁及蛋白质结合,妨碍吸收,时间长了,可导致贫血。因此，餐后要稍为活动和休息一下后再饮茶。 4?、如何除去衣物上的口香糖渍？
将粘有口香糖而难洗的衣物， 放入冰箱的冷藏格中一段时间, 糖渍变脆, 用小刀轻轻一刮,就能剥离干净。 5?、为什么新内衣应先洗后穿？ ?服装厂在加工制作内衣过程中,常用甲醛树脂、荧光增白剂、离子树脂、浆等多种化学添加剂进行处理，以达到防缩、增白、平滑、挺括、美观的目的。如不清洗就穿在身上，残留在衣服上的化学添加剂与人体皮肤接触后,就会使皮肤发痒、发红或引起皮疹等过敏反应,危害健康。因此刚买回来的新内衣，一定要洗净后再穿。
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