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年400
万只肉鹅养殖、熟食加工项目
可行性研究报告
项目编号： 资质编号：
***工程咨询 二零一零年七月
**第一章 总 论
第一节 项目概况
一．项目名称：*********************年400万只肉鹅养殖、熟食加工项目
二．项目承办单位概况
本项目承办单位是*********************，法人代表。*********************成立于2003年5月，总资产1.5亿元，现有员工472人，其专以上占37%，管理人员48人，技术人员54人（其中高级技师、工程师8人，中级（职称）技师22人）。
企业总占地面积160亩，建筑面积1.5万平米，是自治区集种鹅繁育、饲料加工、生熟食加工、鹅绒加工，养殖基地于一体的农牧业产业化重点龙头企业。
该公司现下辖六个主导企业： 1．种鹅、商品鹅养殖基地
基地下设祖代鹅养殖基地、父母鹅养殖基地、商品鹅养殖小区、孵化场，形成了充足的鹅源保障体系。为促进农民增收，公司推行“公司+基地+农户”的农业产业化经营模式，以祖代、父母代鹅繁育基地为核心，以农民养殖专业户为基础，以养鹅售后服务机构为保证，以强势的辐射拉动作用，带动及周边地区的广大养殖户，坚持统一标准、统一品种、统一防疫、分户饲养的原则，采取“四供一收”的服务，即提供饲料、提供鹅雏、提供药品、提供技术，回收成品鹅。
2．填饲厂
填饲厂每批可填饲1万只鹅，拥有国技术纯熟的填饲员150人。填出的鹅肥肝平均肝重900-1000克，肝大，颜色正，在同行业创造了最好的填肝成绩。
3．屠宰加工厂
投资近4000万元，建筑面积8000平方米的屠宰加工厂，年屠宰加工商品鹅400万只，加工屠宰技术设备先进，达到了安全、环保节能、卫生要求。
4．食品加工厂
食品加工厂原常规产品主要以鹅为主，鸡鸭猪牛羊等畜禽类三大系列：一是草原特色类，有烤羊腿、风干牛肉干、风干鹅等；二是酱卤类，有酱鹅、盐水鹅、酱牛肉、五香鸡、盐水鸭、排瓜、凤瓜等；三是罐制类，有鹅肉肠、猪肉肠、各类火腿、香肠等。熏、卤、酱、烤近100余品种，深受消费者喜爱。
5．鹅绒制品加工厂
投资2000万元引进国最先进的羽绒生产线和检验仪器，采用优质的鹅毛为原料，经过高温、高压、脱脂、消毒等处理，生产出柔软、蓬松、质地优良的系列羽绒制品。
6．猪厂
种鹅养殖和填饲厂每天产出大量鹅粪，特别是填饲厂填饲鹅产出的粪便约1/3为未消化掉的玉米，如果倒掉不但污染环境，同时也产生了大量的浪费。根据循环经济的原则，我们通过各项化验测试，结合新技术把填饲鹅粪与种鹅厂鹅粪转化为有机饲料养殖肉猪，做到了“变废为
宝”循环利用。猪厂的建设与经营是我公司成功的通过延长产业链条，实现精细化管理和低成本高效益最优化的末端产业。
公司自成立以来依托************美丽草原得天独厚地缘和生态优势，集一流的技术、人才、市场于一身，作为农业产业化重点龙头企业，肩负着发展畜禽养殖加工的重任。
**是集种鹅繁育、饲养、填肝、屠宰加工、食品加工、羽毛加工、研发于一体独带草原特色的绿色健康产业化基地，旗下拥有种鹅、商品鹅养殖基地、销售公司、屠宰加工厂、食品加工厂、羽绒制品加工厂、猪厂等。
公司生产规模、技术装备、管理水平、经济效益等各项指标居行业领先水平。先后被评为“国家级现代农业示项目工程”、“自治区农牧业产业化重点龙头企业”、“*****农牧业产业化重点龙头企业”、“*****新产品开发先进企业”、“*********重点保护企业”等殊荣。已通过ISO9000、ISO2000国际质量体系认证，已通过自治区环境食品安全认证。所生产的产品质量优异，享誉盛名。畅销、、、等大中型城市及周边旗县区，形成了稳定健全的销售网络。2009年末，实现销售收入8256万元，利税596万元，净利润439万元。
*********************在实施以鹅为主综合利用产业经营的同时，制定合理的营销战略，树立科学销售理念，以国省级城市为据点，向其它二线城市辐射市场，打造了一支高效精英团队，产品远销、、、、、等大中城市，产品供不应求，广受欢迎。
2010年3月，公司在市场网络稳定强势、鹅源充足的条件下，进行400万只肉鹅养殖熟食加工扩建项目，拟通过扩建熟食加工车间9680平
方米及其它附属建设，深入开发以鹅肝为主的鹅肝酱系列产品、鹅肝调味品系列、午餐肉系列、鹅骨泥奶系列、鹅血系列四大系列产品。坚持以推进肉鹅养殖及熟食深加工项目建设为核心，实现扩大生产规模，多元产业向纵深发展，提高附加值，最终实现项目富民、产业报国的宏伟目标。
三．可行性研究报告编制依据 1．《中华人民国农业法》； 2．《中华人民国环境保护法》； 3．《中华人民国可再生能源法》； 4．《中华人民国食品卫生法》； 5．《中华人民国食品安全法》； 6．《中华人民国农产品质量安全法》； 7．《中华人民国循环经济法》； 8．《有机食品认证管理办法》；
9．《国务院关于促进资源型城市可持续发展的若干意见》国发[2007]38号；
10．《国务院关于进一步实施东北地区等老工业基地振兴战略的若干意见》国发[2009]33号；
11．《关于编制蒙东地区资源型城市可持续发展专项建设规划的通知》发改振东字[2008]2202号；
12．*****《关于编制资源型城市可持续发展专项建设规划的通知》； 13．《*****国民经济和社会发展第十一个五年规划纲要》； 14．国家现行的有关技术指标及规；产业政策、财会、税收制度及
400万只肉鹅养殖熟食加工项目可行性实施计划书
