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单位防鼠防蝇设施标准和要求 doc - 图文

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单位食堂病媒生物防治措施

一、防鼠设施 1、防鼠门:

厨房更换防盗门。用铁皮镶在其表面,包括门框。要求门和门框、门的底边与地面间隙要小于 6 毫米。

2、防鼠板:

通常设在厨房的出入口。方法是用铁皮或铝板,镶在一块高度

30 厘米,宽

度同要安装的地方(如门)的尺寸一样,两边做一个框或槽,以便固定防鼠板。防鼠板的底边与地面和固定槽(框)缝隙应小于 6 毫米。

3、防鼠网:

单位食堂的窗户、排气扇、通气孔、排水孔等各种管口都要加装 40 目(孔径小

于 6 毫米)网眼的铁丝网,下水道排水出口处也可安装活动的装有防鼠网 的挡板,铁网网丝的直径不应小于 1 毫米。排气扇处安装的防鼠网允许其孔径不超过 13 毫米,以免网眼过小容易被烟尘堵塞。

4、所有的管道和电缆通过墙壁的地方都要用水泥抹平缝隙,对不能堵塞的孔洞要用铁丝网防鼠。

二、防蝇设施 1、防蝇网:

即纱门纱窗,在餐厅、食堂、食品车间、熟食间等生产销售各种直接入口食品的场所都必须设置纱门纱窗;销售熟食、糕点等门面店铺(摊点)要设置纱橱、纱罩,阻挡苍蝇接触食品。

2、塑料门帘、风幕或风道:

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在餐厅、食堂、食品车间、熟食间的出入口处可安装宽幅塑料门帘以阻挡苍蝇进入,或安装风幕机,将其安装在餐厅、饭店、商场进门处的上方,使其出风向外倾斜 30 度。

3、灭蝇灯:

厨房、餐厅、安放灭蝇灯,设置高度在离地

1.5 米左右,白天关灯,晚上开

灯,在白天光线也很暗的场所,白天也可开灯。一般每

50 平方米安装 2 盏。

三、防蟑螂设施

4、存放垃圾(废弃物)容器:

)购买 xx 加盖的垃圾桶,存放生活垃圾。

( 1)要经常搞好室内外环境卫生,堵塞可供蟑螂栖居的缝洞,厨房和仓库堆放的物品应该经常清理检查,随时清除卵夹。

( 2)各种食品应装好、盖好,餐具、容器、灶台用后要清洗干净,剩饭菜及时处理,使蟑螂无食可觅。

( 3)采用化学防治的方法灭蟑螂:

投毒饵法、药笔涂封法、滞留喷洒法。上述方法需在街道、居委会有关专业人员指导下因地制宜合理使用。

( 4)灭蟑螂必须做到 “四不漏 ”、“三饱和 ”。“四不漏 ”是城不漏街,街不漏户,户不漏房,房不漏处。 “三饱和 ”是空间饱和,药量饱和,时间饱和。

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单位防鼠防蝇设施标准和要求 doc - 图文

单位食堂病媒生物防治措施一、防鼠设施1、防鼠门:厨房更换防盗门。用铁皮镶在其表面,包括门框。要求门和门框、门的底边与地面间隙要小于6毫米。2、防鼠板:通常设在厨房的出入口。方法是用铁皮或铝板,镶在一块高度30厘米,
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