糖尿病（二）已完成
1 【单选题】
以下食品中，属于糖尿病患者的危险因素的有D
A、酸奶
B、全谷物
C、绿色叶菜
D、碳酸饮料
E、绿茶
2 【判断题】
铬作为葡萄糖耐量因子的主要组成成分。√
糖尿病（三）已完成
1 【单选题】
糖尿病综合治疗的首要原则是A
A、营养治疗
B、合理运动
C、健康教育
D、药物治疗
E、血糖监测
2 【单选题】
下列水果中，血糖控制稳定的糖尿病患者可以选用的是E
A、香蕉
B、荔枝
C、柿子
D、红枣
E、苹果
糖尿病（四）已完成
1 【单选题】
某糖尿病患者，男，身高175厘米，其理想体重为C
A、60kg
B、65kg
C、70kg
D、75kg
E、80kg
2 【单选题】
食谱编制，在计算肉、蛋、豆制品用量时，应该以糖尿病患者的
A、蛋白质
B、脂肪
C、碳水化合物
D、维生素
E、矿物质
血脂异常和脂蛋白异常血症（一）已完成
1 【多选题】血脂成分主要包括ABCDE
A、胆固醇
B、甘油三酯
A 需要量为依据
C、磷脂
D、糖脂
E、游离脂肪酸
2 【多选题】脂质异常血症的病因有ABCDE
A、遗传
B、饮食
C、肥胖
D、年龄
E、性别
血脂异常和脂蛋白异常血症（二）已完成
1 【单选题】对高胆固醇血症患者，每天胆固醇的摄入量应限制在多少毫克以下D A、不必限制
B、500
C、300
D、200
E、100
2 【多选题】高脂血症患者营养治疗原则有ABCDE
A、多选择植物蛋白尤其是大豆蛋白
B、适当吃些粗粮、杂粮
C、多吃新鲜蔬菜和水果
D、少饮酒，多喝茶
E、饮食宜清淡、少盐
痛风已完成
1 【单选题】原发性痛风病人不常伴有得是E
A、高脂血症
B、肥胖
C、原发性高血压
D、糖尿病
E、甲亢
2 【判断题】是嘌呤合成代谢紊乱和(或)尿酸排泄减少、血尿酸增高所致的一组疾病。√
骨质疏松症已完成
1 【单选题】绝经后骨质疏松发生的主要原因是D
A、长期钙摄入不足
B、钙吸收不良
C、钙排泄增多
D、雌激素分泌能力下降
E、年龄增加导致的吸收下降
2 【判断题】高蛋白膳食会导致尿钙排泄增加。√
慢性胃炎已完成
1 【多选题】慢性胃炎与营养相关的病因有CDE
A、长期进食精制食物
B、喜甜食
C、喝浓茶
D、饮食不规律
E、进食过快
2 【判断题】蛋白质具有增加胃酸分泌作用，慢性胃炎要避免摄入过多。√
3 【判断题】肉汁以刺激胃酸分泌。√
4 【判断题】牛乳有中和胃酸的作用，但其蛋白质会刺激胃酸分泌，慢性浅表性胃炎患者可适量饮用。√
消化性溃疡已完成
1 【多选题】消化性溃疡患者的营养代谢特点有BCDE
A、一般表现为高代谢状态
B、脂肪可诱发或加重溃疡
C、过粗的食物可引起胃黏膜损伤
D、不规律饮食可削弱胃黏膜的屏障作用
E、进食时的情绪变化可导致胃功能紊乱而发生溃疡
2 【多选题】对消化性溃疡患者，可选择的食品有AC
A、豆腐
B、肉汁
C、鸡蛋
D、咖喱
E、火腿
腹泻已完成
1 【多选题】关于腹泻的营养治疗原则，说法正确的有ADE
A、和正常人相比，能量需求增加
B、急性腹泻患者蛋白质摄入量比正常人高
超星尔雅学习通《临床营养学》章节测试答案
