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新建肉牛标准化规模养殖场项目报告

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1、占地36亩,建成标准化双列式牛舍3排60间,建筑面积1200㎡。

2、青贮池2个300立方米。

3、建防疫消毒室一间,宽4米,长5米,建筑面积20㎡。

4、兽医室一间,宽4米,长5米,建筑面积20㎡。 5、建办公室宽4米,长6米,建筑面积24㎡。 6、干草棚宽10米,长20米,建筑面积200㎡;饲料库房宽20米,长10米,建筑面积200㎡。

7、建机井一眼,日供水30立方,改善肉牛的饮水质量和饮水条件。

8、压设供水管道500米,为肉牛舍提供饮水。 9、铺设场区道路,采用砂石路面,4米宽,400米长,为主要运输进出路线。

10、建粪污处理,沼气池一座,半径5米,深10米,容积785立方米。

11、购置饲草料加工设备、大型揉丝机、农用微货车各一台。

12、购进防疫消毒器械。

13、引进西门塔尔牛、夏洛莱牛、利木赞牛等种牛40头,存栏达到150头,年育肥出栏500头。

14、种质优质牧草20亩。

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七、工艺流程

(一)新建肉牛标准化规模养殖场的生产管理要点 近年来,政府和畜牧部门出台优惠政策,鼓励发展节粮、环保型育肥肉牛生产,肉牛饲养业发展速度明显加快,就新建肉牛育肥场的生产管理,提出一些应遵循的要点。

1 饲养场的选址

场址的选择要与本地农牧业发展、农田基本规划以及新农村建设等规划结合起来,留有发展余地。选址一般遵循以下原则:

地势,应选地势高、背风向阳、地下水位2米以下、具有缓坡坡度、北高南低、总体平坦的场地。不可选在低凹、湿洼或风口处,以免出现汛期积水及冬季防寒困难。

地形,开阔整齐。正方形、长方形较理想,避开狭长和多边角地形。

水源,要有充足的合乎卫生要求的水源,取用方便,保证生产、生活及人畜饮水。

土质,沙壤土最理想,沙土较适宜,黏土最不宜。沙壤土土质松软,雨水、尿液不易积聚,雨后没有硬结,有利于牛舍及运动场的卫生干燥,有利于防止蹄病及其他疾病的发生。

周边环境,符合防疫卫生条件和环境卫生的要求,周围无传染源,无人畜地方病。距村庄居民点和主要交通要道500

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米以外,交通供电方便,周围饲料资源尤其是粗饲料资源丰富。

2 规模选择

规模大小是场区规划与牛场设计的重要依据,规模大小的确定应考虑以下几个方面:

自然资源,饲草资源是影响饲养规模的主要制约因素。 资金情况,肉牛生产所需资金较多、资金周转期长、报酬率低。要量力而行。

场地面积,牛场大小可以根据每头牛所需面积,结合长远规划计算出来。牛场管理区、职工生产区、职工生活区及其他附属建筑等也需要一定场地、空间。

3 场区规划

牛场场区规划应本着因地制宜和科学饲养的要求,合理布局,统筹安排。为今后发展留有余地,牛舍及其他房舍的面积为场地总面积也不一样。育肥牛每头所需面积为1.6---4.6平方米。有垫草的通栏育肥牛舍,每头牛占2.3---4.6平方米,有隔栏的每头牛占1.6---2.0平方米。场地建筑物的配置应做到紧凑整齐,提高土地利用率,不占耕地。供电线路、供水管道本着节约原则架设。肉牛场一般包括3---4个功能区,即生活区、管理区、生产区、粪尿污水处理和病畜管理区。具体分布遵循以下原则:

生活区,指职工住宅区。应在牛场上风头和地势较高的

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地段,并与生产区保持100米以上的距离,以保证生活区良好的卫生环境。

管理区,包括与经营管理,产品加工、销售有关的建筑物。管理区要和生产区严格分开,保证50米以上的距离,外来人员只能在管理区活动,场外运输车辆及牲畜严禁进入生产区。

生产区,应设在场区地势较低的位置,要方便控制场外人员和车辆,使之不能直接进入生产区。生产区门口设立传达室、消毒室、更衣室和车辆消毒池,严禁非生产人员出入场内,出入人员和车辆必须在消毒室或者消毒池消毒后才能入内。生产区牛舍要合理布局,各牛舍之间要保持适当的距离,布局整齐,便于防疫和防火。但也要适当的集中,节约水电线路和管道,缩短饲草饲料及牛粪运输距离,便于科学管理。兼顾由场外运入,再运到牛舍两个环节。饲料库、加工车间和青贮池,离牛舍要近一些,位置适中,便于车辆运送草料,减少劳动强度。

粪尿污水处理和病畜管理区,应设在生产区下风口,地势低处,与生产区保持300米左右间距,病畜管理区应便于隔离,设单独通道,便于消毒和污物处理等。

4 场区设计

修建牛舍的目的是给牛创造适宜的生活环境,保障牛的健康和生产的正常运行。花较少的资金、饲料、能源、和劳

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动力,获得更多的畜产品和较高的经济效益。为此,设计肉牛舍应掌握以下原则:

适宜的环境,环境因素包括温度、通风、光照、空气中的二氧化碳、氨气、硫化氢等。一般来说,家畜生产力的20%取决于品种,40%---50%取决于饲料,20%---30%取决于环境。不适宜的环境可以使家畜的生产力下降20%---30%。

合理的生产工艺包括牛群的组成和周转方式、草料运送、饲喂、饮水、清粪等,还包括测量、称重、防疫等技术措施。修建牛舍必须与本场生产工艺相结合,否则,必将给生产造成不便,甚至无法进行。

经济可行,畜舍修建还应尽量降低工程造价和设备投资资金,以降低生产成本,加快资金周转。尽量利用自然通风、自然光照等。

5 牛舍建设

根据经验,一栋长50米、宽8.0米的半开放式牛舍,头对头饲喂,两列牛床各宽2.5米,两列牛槽各宽0.75米、高0.7米,中间饲喂走道宽1.5米,牛床后部设粪尿沟,每栋可饲喂100头。

牛舍结构,牛舍基础应坚固,多采用砖墙,内外粉刷,具有较好的保温、隔热、防水性能,便于清洗和消毒。屋顶要求质轻坚固、防水、保温、隔热,抵抗雨雪或强风等外力影响。地面要求平整坚实、防滑、易清洗消毒,夏季有利散

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