食品、食品添加剂类别 类别编号 类别名称 品种明细 备注 1201 膨化食品 1.焙烤型 2.油炸型 3.直接挤压型 4.花色型 1.干制薯类 2.冷冻薯类 3.薯泥(酱)类 4.薯粉类 5.其他薯类 薯类和膨化食品 1202 薯类食品 11
食品、食品添加剂类别 类别编号 类别名称 品种明细 备注 1301 糖果 糖果制品 1.硬质糖果 2.奶糖糖果 3.夹心糖果 4.酥质糖果 5.焦香糖果(太妃糖果) 6.充气糖果 7.凝胶糖果 8.胶基糖果 9.压片糖果 10.流质糖果 11.膜片糖果 12.花式糖果 13.其他糖果 1302 巧克力及巧克力制品 代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品 1.巧克力 2.巧克力制品 1303 1.代可可脂巧克力 2.代可可脂巧克力制品 12
食品、食品添加剂类别 类别编号 类别名称 品种明细 备注 1304 果冻 果冻(果汁型果冻、果肉型果冻、果味型果冻、含乳型果冻、其他型果冻) 1401 茶叶及相关制品 茶叶 1.绿茶(龙井茶、珠茶、黄山毛峰、都匀毛尖、其他) 2.红茶(祁门工夫红茶、小种红茶、红碎茶、其他) 3.乌龙茶(铁观音茶、武夷岩茶、凤凰单枞茶、其他) 4.白茶(白毫银针茶、白牡丹茶、贡眉茶、其他) 5.黄茶(蒙顶黄芽茶、霍山黄芽茶、君山银针茶、其他) 6.黑茶[普洱茶(熟茶)散茶、六堡茶散茶、其他] 7.花茶(茉莉花茶、珠兰花茶、桂花茶、其他) 8.袋泡茶(绿茶袋泡茶、红茶袋泡茶、花茶袋泡茶、其他) 9.紧压茶[普洱茶(生茶)紧压茶、普洱茶(熟茶)紧压茶、六堡茶紧压茶、白茶紧压茶、其他] 1402 边销茶 边销茶(花砖茶、黑砖茶、茯砖茶、康砖茶、沱茶、紧茶、金尖茶、米砖茶、青砖茶、方包茶、其他) 13
食品、食品添加剂类别 类别编号 类别名称 品种明细 备注 1403 茶制品 1.茶粉(绿茶粉、红茶粉、其他) 2.固态速溶茶(速溶红茶、速溶绿茶、其他) 3.茶浓缩液(红茶浓缩液、绿茶浓缩液、其他) 4.茶膏(普洱茶膏、黑茶膏、其他) 5.调味茶制品(调味茶粉、调味速溶茶、调味茶浓缩液、调味茶膏、其他) 6.其他茶制品(表没食子儿茶素没食子酸酯、绿茶茶氨酸、其他) 1.加料调味茶(八宝茶、三泡台、枸杞绿茶、玄米绿茶、其他) 2.加香调味茶(柠檬红茶、草莓绿茶、其他) 3.混合调味茶(柠檬枸杞茶、其他) 4.袋泡调味茶(玫瑰袋泡红茶、其他) 5.紧压调味茶(荷叶茯砖茶、其他) 1.叶类代用茶(荷叶、桑叶、薄荷叶、苦丁茶、其他) 2.花类代用茶(杭白菊、金银花、重瓣红玫瑰、其他) 3.果实类代用茶(大麦茶、枸杞子、决明子、苦瓜片、罗汉果、柠檬片、其他) 4.根茎类代用茶[甘草、牛蒡根、人参(人工种植)、其他] 5.混合类代用茶(荷叶玫瑰茶、枸杞菊花茶、其他) 6.袋泡代用茶(荷叶袋泡茶、桑叶袋泡茶、其他) 7.紧压代用茶(紧压菊花、其他) 14
1404 调味茶 1405 代用茶
食品、食品添加剂类别 类别编号 类别名称 品种明细 备注 1501 白酒 1.白酒 2.白酒（液态） 3.白酒（原酒） 1502 1.葡萄酒(原酒、加工灌装) 2.冰葡萄酒(原酒、加工灌装) 葡萄酒及果酒 3.其他特种葡萄酒(原酒、加工灌装) 4.发酵型果酒(原酒、加工灌装) 1.熟啤酒 2.生啤酒 3.鲜啤酒 4.特种啤酒 黄酒(原酒、加工灌装) 1.配制酒(露酒、枸杞酒、枇杷酒、其他) 2.其他蒸馏酒(白兰地、威士忌、俄得克、朗姆酒、水果白兰地、水果蒸馏酒、其他) 3.其他发酵酒[清酒、米酒(醪糟)、奶酒、其他] 食用酒精 15
酒类 1503 啤酒 1504 黄酒 1505 其他酒 1506 食用酒精
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