发展有机农业的必要性、可行性分析及对策
摘要：近年来有机农业的发展对我国产业结构调整、农民增收和环境保护等方面产生了明显的效果，并成为极具潜力的优势产业。但目前由于诸多因素的制约使得我国有机农业的发展与发达国家相比，尚存在较大的差距。现就有机农业的内涵以及近年来有机农业发展过程中存在的问题，对我国有机农业发展的必要性和可行性进行分析，并对夸后有机农业的发展策略和措施进行探计。
关键词：有机农业：发展：效益
有机农业是一种在农业生产中不使用人工合成的化肥、农药、除草剂、生长调节剂、畜禽饲料添加剂，也不使用转基因技术及产物的生产体系。这种体系要求在生产中尽量依靠作物轮作、秸秆、豆科作物、绿肥、牲畜粪便、有机废料、含有矿物养分的矿石作为土壤肥力的主要来源，以物理、生物和生态措施作为控制杂草和病虫害的主要手段。有机农业的显著特点是作物生长过程强调使用经无害化处理的农业废弃物、有机肥和微生物肥来改良土壤供应作物养分，充分提高系统中包括土壤微生物、植物和动物在内的生物循环和物质循环，保持和提高土壤肥力，并保持该体系和周围环境的生物多样性。其核心是建立和恢复农业生态系统的生物多样性和良性循环，以维持农业的可持续发展，实现了生物、环境与自然的有机结合。在这种模式下生产的农产品是源于自然、营养丰富、品质优良的环保型安全食品。有机农业吸收了传统农业的精华，并针对现代农业存在的一些问题。借鉴传统农业的经验。运用生态学、生物学和农业科学的原理及技术方法而发展起来的一种高科技的农业类型。它强调在遵循自然规律和生态学原理的前提下，生物和环境的和谐统一，在保护生物的遗传多样性的同时，合理开发利用可再生资源。协调种植业和养殖业平衡，实现经济、环境和社会的协调发展。因而有机农业是传统农业与现代农业相结合的结晶。
有机农业生产是一种崇尚自然的生产方法，是传统农业中的一项可继承的优良传统。目前有机农业在发达国家发展迅猛，全世界约有130个国家进行有机食品的生产，它们主要分布在欧洲国家、美国和加拿大，其中欧洲有机农业和有机食品发展较快。发展中国家有机农业发展方兴未艾，面积日益增加，但非洲国家的有机农业还处于起步阶段。目前我国有机农业的发展与发达国家相比，尚存在较大的差距。
由于现代农业采取以农药、化肥、生长调节剂为手段来保证产量的实现，使生态环境受到了污染，自然生态系统遭到破坏，导致生产的农产品也受到污染，以致品质下降。所以改善农业生产条件已是当务之急。但当前在发展有机农业过程中存在一些尚待解决的问题如：对有机农业的认识不足；政府支持不够：消费者和农户缺少有机食品方面的知识：有机生产规模小、没有形成产业化；有机标准尚不够健全。使得有机产品认证难、销售难；其次对有机食品宣传力度不够；有机农业理论和技术研究严重滞后：种植农户缺少有机肥料制作有效防治病虫害、轮作等相关知识的指导和培训；生产基地缺少有机种植专业技术人员的指导和帮助。缺少提高有机农产品商品化率的加工技术：有机农业生产的配套技术还有待探索：病虫害防治困难、减产比例较大；缺少适宜于有机种植的优良品种、
轮作困难；没有整合资源优势、产品优势和销售优势，形成整体合力。
1 发展有机农业的必要性
有机农业更关心的是长期和综合的效益。虽然在发展初期投入多、成本高、效益低，但从长远看一旦建立良性生产体系，其最终效益高于常规的生产。同时我们可以看到现代农业长期大量的不科学使用农药、化肥、植物生长调节剂，在大幅度提高作物产量的同时，使土壤有机质减少、微生物活力下降、蓄水保肥能力降低，加剧了水土流失、旱涝灾害、环境污染，对生态环境造成了极大的危害，过度使用化学合成物质对人体健康也会造成不同程度的损害。农业生态环境的恶化，急需通过建立和恢复农业生态系统的良性循环，维持农业的可持续发展来加以解决，而发展有机农业正是解决生态环境恶化的最好办法。随着生活水平的不断提高，人们更加关注生活的质量和身心的健康。追求绿色、无污染、无公害的放心食品。而发展有机农业生产开发有机农产品和食品正可满足这一要求。发展有机农业既是我国农业结构调整的选择，又是农业可持续发展的方向，是实现结构优化、产业产品升级，也是新时期农业和农村经济发展的方向。有机农业是一种劳动集约型和技术集约型的农业，需要的劳动力比较多，农民可以利用较多的时间从事有机农业生产和食品加工，从中得到较多的就业机会，得到较多的报酬，增加农村劳动力就业、农民收入、提高效益。有机农业产品是一种国际公认的高品质、无污染环保产品，将成为21世纪的主导食品，而有机食品来源于有机农业。因此，发展有机农业可以提高中国农产品在国际市场上的竞争力，有机农业对于保护环境和资源。消除传统农业的负面影响，促进农业可持续发展具有积极的作用。可见发展有机农业是改善环境质量，增加农民收入。促进农业可持续发展的必由之路，发展有机农业势在必行。
2 我国发展有机农业的优势及可行性
我国的传统农业实际上就是典型的有机农业。农民在长期的农业生产中积累了丰富的生产经验，中国农业几千年来长盛不衰，原因就在于我国农民通过长期实践，积累和创造了“用养结合”、“精耕细作”、“农牧结合的多种经营方式”等经验和技术。我国自古以来就有使用沤肥、堆肥等农家肥的良好习惯，有机械、物理、生态技术防治病虫草害的丰富经验，这些传统农业的技术精华为我国有机农产品的发展提供了有力的技术支持。吸收几千年来积累的传统农业精华，也是我国发展有机农业得天独厚的优势。近年来生态农业的发展及农业科研在有机农业方面取得的一些探索性成果，如免耕、合理轮作、生物肥、生物防虫、治虫以及现代高科技激光技术的农业应用等，都为有机农产品的开发提供了良好的技术。
同时发展绿色食品也为有机农产品的开发提供了借鉴。有机农业是劳动密集型产业。需要投入大量的劳动力。中国在这方面有其他国家无法比拟的优势，具有丰富的农业劳动力资源，具有开发多种有机产品的潜力。一些欧洲国家不适宜种植或缺少的产品可在我国进行开发生产。因此，中国应因地制宜，充分发挥在劳动力资源和地域资源上的优势，大力发展有机农产品。从而达到农业发展、农民增收、农村富裕的发展目标。我国是一个多山区的国家，山区森林覆盖面积大，植被茂盛，自然生态环境优越，具有发展有机农业得天独厚的条件。许多食用果蔬植物还处于野生半野生状态，可较快转换为有机产品。我国相当多的山区。环境条p 3 发展有机农业的策略和措施
结合对当前我国有机农业发展现状和国情的分析，我们认为在中国要加快发展有机农业需做好以下几个方面的工作。
首先政府应大力加强政策的引导与支持，对有机农业的优势和前景大力宣传，提高公众对农业、环境、食品、健康的意识，进一步转变观念，提高人们对有机农业生产和发展重要性的认识，让农民朋友愿意接受这项技术：制定优惠政策。支持和鼓励发展有机农业；加大资金投入，发展规模化生产，发挥有机农产品的价格优势，赢得国际市场竞争的主动权p
根据我国国情抓好区域规划，优先在基础条件较好的区域发展有机农业。有机农业需要严格的技术与经营管理，适宜在经济较发达，农民受教育水平较高的地区开展，人均耕地面积相对较大，土地肥沃的地区优先发展。重点对他们进行有机农业生产的知识培训，使他们认识到有机产品的价值能切实增加他们的收入。以市场为导向开发具有地方特色的有机农产品；应加快有机农产品的研发和生产，降低有机农产品生产中病虫草害防治成本，提高有机生产的产量水平，为有机农业发展提供技术支撑。
生产或经营者应以规范化的有机农业生产体系标准建立有机农业示范园区。采用有机农业栽培技术，选择有抗性或抗性强的作物品种，选好生产基地，采用优质有机肥料，以增加土壤的肥力和生物活性，科学合理地运用生物、物理手段综合防治病虫害技术，合理轮作以控制杂草，减轻病虫害，植物性杀虫剂、性诱惑剂、视觉性和物理性捕虫设施防治虫害。使生产过程无害化，再次要在产品上市前，由质量检测部门对产品中有毒物质残留状况进行全面检测，保证产品的各项指标符合国家标准。
有机生产技术需要技术人员的研究和生产者的实践，因而应加强对各地现行农业基础理论及传统农业应用技术精髓的研究，选择适合有机农业生产技术。并加以开发利用和提高。研究和开发适合有机农业的安全生产技术。重点研究高效安全生物农药和病虫草害防治技术和有机肥、生物肥料等：探索并建立作物高产、优质、高效的有机栽培体系。面向发达国家和国内大中城市拓展有机食品市场。并开展有机食品的深加工。
有机农业生产符合我国国情，具有极强的生命力和巨大的发展潜力，也是未
发展有机农业的必要性、可行性分析及对策
