薁44杯碟的用法不正确的是（）。1.0 分 A、
盛放咖啡的杯碟应当放在饮用者的正面或者右侧，杯耳应指向右方。 B、
饮咖啡时，应用右手拿着咖啡的杯耳，左手轻轻托着咖啡碟。 C、
喝咖啡时，不要发出声响。 D、
添加咖啡时，应先把咖啡杯从咖啡碟中拿起来，再添加。 正确答案： D 我的答案：D 45
袇
莄
薄
蚁
芈
肆
莃
螁
虿
蒃
西装与袜子的搭配，颜色要协调统一，如果你穿的是藏青色的西装和黑色皮鞋，那么袜子的颜色应该选择（）。
肂袁1.0 分 A、
深灰或咖啡色 B、 藏青或黑色 C、
只能选择藏青色 D、 白色或灰色
正确答案： B 我的答案：B
螆
膅
袀
袁
芆
蚃
袃
羁
蚇
莅46关于西餐礼仪中喝汤的讲究，说法不正确的是（）。1.0 分 A、
喝汤时不能吸着喝，也不要发出响声。 B、
碗中的汤剩下不多时，可用手指将碗略微抬高，再用汤勺舀起。 C、
喝汤时是绝对禁止直接拿住握环端起来喝。 D、
不能把汤匙随意放在桌布上，这样会把桌布弄脏。 正确答案： C 我的答案：C
47关于握手的注意事项，以下说法错误的是（）。1.0 分 A、
忌用左手同他人相握 B、 握手要用力 C、
握手时不要抢握 D、
握手时应将手套摘下 正确答案： B 我的答案：B
48关于下午茶的说法，不正确的是（）。1.0 分 A、
蚂
肁
肈
袃
蒁
膀
膅
薅
膀
芀
薆
羃
芃
莀
羇
螅
羂
蒀
莈
膂
螁
蒀下午茶一般是在下午2到4点。 B、
下午茶的由来是纯粹为了打发下午漫长的时间和这段时间里的饥饿问题。 C、
蝿
袄
螃
早期的下午茶知识简单的在家喝茶，后来加入了很多礼节和细节讲究，才发展成现在的下午茶文化。
薀袅D、
下午茶主要流行于早期的英国上流社会，参加下午茶主要多为女性。 正确答案： A 我的答案：A
49ＰＣＣＳ色彩体系将色彩按明度和纯度不同，分成了（）组色调。1.0 分 A、 8 B、 12 C、 9 D、 10
正确答案： C 我的答案：C
50下面列举的明星中，哪一个是属于浪漫型风格的？（）1.0 分 A、 林心如
薆
薂
蚀
芆
肄
莁
螀
蚇
螆
肀
衿
肈
芄
膃
罿
芅B、 熊黛林 C、 赵雅芝 D、 杨钰莹
正确答案： B 我的答案：B
二、 判断题（题数：50，共 50.0 分）
羆
羂
聿
蚆
莄
蚁
聿
1有研究表明，女性微笑的频率远远高于男性，这说明女性比男性具有更丰富的表情语。（）0.0 分
膆正确答案： × 我的答案： √
螄2我们所说的肤色的冷暖和人体内有三种色素，是针对黄种人和白种人，而黑人体内是只有黑色素。（）1.0 分
肇腿正确答案： × 我的答案： ×
3人的皮肤有冷暖之分：暖色系基调是蓝的成分多，冷色系基调是黄的成分多。（）1.0 分 正确答案： × 我的答案： ×
4透视装礼服一般不搭配内衣。（）1.0 分 正确答案： × 我的答案： ×
蒈
肁
肁
螇
5刚刚煮好的咖啡如果太热，可以用咖啡匙在杯中轻轻搅拌或者用嘴轻轻吹使之冷却。（）1.0 分
袃正确答案： × 我的答案： ×
蝿6茶会，也称茶话会，饮茶为主，但也会略备点心、小吃等。（）1.0 分
袇正确答案： √ 我的答案： √
薃7下午茶传统的吃法比较随意，无论顺序，都可以根据自己的喜好随意品尝。现在的下午
莇茶则严格依据三层塔的吃法，由甜到咸，然后再回到甜甜的味道。（）1.0 分
芁正确答案： × 我的答案： ×
8晚礼服对内衣的要求非常高，是因为裸露的内衣和礼服搭配起来可以让人显得更加性感。（）1.0 分
羇正确答案： × 我的答案： ×
薈9红葡萄酒杯的杯型也很讲究，杯肚大为了方便摇晃，收拢的杯口为了聚集香气，杯杆长是为了更好的避免杯中红酒温度不受影响。（）1.0 分
羄羃正确答案： √ 我的答案： √
10交际类名片不仅是个人自我介绍的信息卡片，同时还具有广告作用。（）1.0 分 正确答案： × 我的答案： ×
薁
肇
11如果因为生活习惯或健康等原因不适合饮酒，也可以委托亲友、部下、晚辈代喝或者以饮料、茶水代替，不应直接拒绝。（）1.0 分
蒁正确答案： √ 我的答案： √
莀12当我们入座后，服务员会递上一块湿毛巾，这是让我们擦脸擦汗用的。（）1.0 分
莅膆正确答案： × 我的答案： ×
13与西装搭配的皮鞋必须选择黑色的。（）1.0 分 正确答案： × 我的答案： ×
螆
膃
14五官骨骼可以通过手腕的周长来衡量，一般身材骨骼大的人相应的五官骨骼也偏大,反之五官骨骼就偏小。（）1.0 分
芆正确答案： √ 我的答案： √
膇15标准黄金分割的三庭五眼中的“三庭”是把面部的长度份为三等分，这三等分分别是前发际线到眉心，眉心到鼻尖，鼻尖到下巴。（）1.0 分
蚁正确答案： √ 我的答案： √
膂16形象管理并不仅仅局限于适合个人的发型，化妆和服饰，同时也包括内在的性格外在表现，如气质、举止、谈吐及生活习惯等等。（）1.0 分
腿
尔雅网络《形象管理》课程期末考试参考答案
