原料基地农药手册
山东好利佳食品有限公司
目录
一、 二、 三、 四、
中国明令禁止生产或撤销登记的农药，严禁在蔬菜、 水果、茶
叶、中药材上使用的高毒、高农残农药。
欧盟禁用的 62 种农药。
山东好利佳食品有限公司种植允许使用的农药清单。 无公害种植基地严禁使用的农药。
概述
为确保我公司种植、合同种植及合同采购的黄桃、梨、杏、草莓、 苹果原料的安全性， 符合出口目的国的农残检测要求， 对于黄桃、梨、 杏、草莓、苹果种植期间的农药使用管理要求如下：
1. 使用农药应符合欧盟及美国 FDA 对于草莓的农残要求， 以最新版为准。
2. 所使用农药应符合中国水果、蔬菜种植、出口对农药使用的要求，
非中国严令禁止的高毒、高农残农药，非我国命令禁止生产或撤 销登记的农药。
3. 使用农药必须为正规厂家生产并具有生产合格证，以确保农药的
品质，以避免使用伪劣、假冒、过期的农药。
4. 农药的使用方法应谨遵厂家使用说明，不得超过规定剂量。 5. 农药的使用、配制应及时记录，并有专人负责。用完农药的包装
应及时回收，统一处置，对于库存及剩余的农药应严格管理并登 记备案。
6. 所有农药使用的工器具，在使用前后都应及时清洗，并有专人保
管，以防农药交叉污染。
本
7. 农药使用重在预防，同一种农药短期内不要重复使用。 8. 在原料收获前一个月内，禁止使用任何农药。
9. 对于要求以外的农药使用，使用前必须由我公司确认。 10. 公司对该手册享有最终解释权。
2011年
3月日 12
2011年农残控制工作流程
周围环境检查
果园选定 ------------------- 土壤检查
水质检查
V
整地 --------------------- 品种选定、肥料选定
栽培管理
米收前原料米样检查 采样方法使用5点采样法
收获
原料进厂
原料检查、农残检测
生产加工 --------------------- 水洗后检查
原料基地农药手册
