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请教专家兰花栽培技术的经验总结 - 图文 

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创业计划书 2005年5月

冬季用塑料大棚保暖,当气温低至0℃时,塑料棚内仍可保持在6℃—8℃,冬季的温差比露地小,这样既有利于养分贮藏,又不致冻害。

调节温度除建土兰棚、兰室外,还可以在兰圃周旁栽种乔木、灌木、藤本植物和草坪,夏季可以吸收部分太阳辐射热,冬季又可减缓地面和空气中热量的散失。即以草坪为例,据测定,冬季草地环境气温比泥地面高、白天最大差值可达4.4℃,有助于避免冻害;而夏季草地环境气温比水泥地低得多,有利防暑降温。

夏季宜在空中、地表、花台及兰叶喷雾或喷洒清水。因为水分在蒸发时要吸收一部分热量,可起到降温防暑作用;同理如在近旁扩大水面亦有此效,如水池、蓄水池、水沟、水缸等。温室则需在玻璃上挂帘挡光防热。炎热之际,更要注意通风和加强空气对流散热,局部掀起棚上遮掩物;兰室则打开门窗,避免热气郁积。

温度的调节,除气温外,还应注意土温。兰根在土中生长,盆土的温度对其生理机能有着直接的影响。一般条件下,土温与气温是成正相关的,气温高则盆土温度也随之升高,但变化过程比较缓慢。首先是要防止烈日直射花盆,将土壤及盆晒烫,灼伤贴在盆壁近处的兰根;还要注意浇水时水温与土温相近,不宜过分悬殊。

还有—个值得探讨的问题,即人为的保护与兰花本身的适应能力的关系。同所有植物一样,兰花对外界环境也有其适应性。并非天生娇弱。因此,艺兰者在为兰花防暑御寒时,其措施宜适可而止。遮掩太密,时间过长,必然削弱其抗逆能力。我们兰圃选从南方600—1000公里以外所引种驯化之寒兰、建兰,除采取保护外,还逐步让其增强抗逆性,远渐适应新环境。

南方××兰花公司创业计划书

摘要

1.1公司

南方××兰花公司是一个设想中的公司,它拥有兰花快速组培繁殖和科学栽种的专门生物技术,提倡科学服务于社会,用美改善生活,为人类提供典雅高贵的装饰品——兰花。

公司注重短期目标与长远战略的结合,公司成立初期采用价格中等的兰花为快繁种植对象,以期满足大众需要,以后再向贵重稀有品发展。中长期目标将拓宽产品领域,不仅要引进珍惜种类、开发新品种、形成兰园的种植群优势,还将涉足其它贵重药材、经济作物等的组培苗快繁研究,如罗汉果苗等,形成以兰花

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创业计划书 2005年5月

快繁种植为核心的多元化经营集团。

1.2市场

世界上兰花的年交易额估计为数十亿美元,据《武汉晨报》报道仅2005年4月4日闭幕的,为期4天的湖北省首届兰花博览会闭幕,兰花交易总额达1247万元。兰花价格看好,市场走俏,为新兴的一个大市场,不同的尊卑品种之间价位在几百元到几万元之间浮动。甚至有些特珍贵的名兰一株就上百万元。据《武汉晨报》报道“多瓣奇蝶”,底价120万元在半路就被买下了。

兰花在大陆目前处于供不应求的状态。本公司采用组织、细胞培养技术快速繁殖兰花,克服了兰花在自然状态下繁殖困难、生长周期长的弱点。能够批量、工业化生产,成本低廉,品质保证。

公司首先在广西各大城市设立销售中心,然后扩散到全国,乃至世界,建立完善的销售网络。主动参加兰花博览会,以销售产品及扩大名声。

1.3投资与财务

公司设在桂林高新技术园,享受“三免三减半”的税收优惠政策。 公司成立初期共需资金2000万,其中风险投资1200万,广西师大生命科学学院投资300万,长期借款500万。其中用于固定资产投资850万,流动资金650万。股本规模及其结构暂定为:公司注册资本1500万。外来风险投资1200万(60%),广西师大生命科学学院技术入股500万(25%),资金入股300万(15%)。

1.4公司管理与人力资源

公司的性质是有限责任公司,公司所有权与经营权分离,实行总经理负责制。总经理下设总经理下设营销副总经理、技术副总经理、财务副总经理、人事副总经理。

李柏林等老师从事细胞工程组培快繁教学及研究多年,并且自己开有公司,有多年的科技成果产业化经验,将出任公司董事长兼技术副总经理;创业小组成员将参与公司的市场营销与财务管理工作;公司还聘请了广西师范大学法商学院市场营销系的一位知名教授作为营销顾问。

1、市场分析

1.1产业背景

近年来,我国的国民经济得到很快发展,国民收入大大提高,2003年,中国的GDP(国内生产总值)达到116694亿元人民币,按美元汇率计算,中国人均GDP突破1000美元,达到1090美元。如果按照世界银行1999年提出的标准(中低收入国家人均GDP在756至2995美元之间,中高收入国家人均GDP在2996至9265美元之间,高收入国家人均GDP在9266美元以上),中国一些发达地区的人均GDP水平已经达到世界中高收入国家的水平。根据中国沿海发达地区的计

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划,预计在未来几年内,人均GDP达到3000美元的城市将非常普遍,达到4000到5000美元的城市将有相当一批,达到8000甚至1万美元的城市也不会是个别的。

随着收入的提高,人们的生活水平也逐渐提高。人们在追求物质生活的同时,对精神生活的要求也与日俱增。兰花一直以来就被赋予了高贵的品格,这就是:素洁坚贞,不畏严寒;幽香清逸,不甘寂寞;孤傲独标,品位高雅。爱兰养兰,已成了人们的的一种精神生活。于是,兰花苗及兰花变成了大家手热衷购买的商品,兰花具有了极大的市场。《贵州日报》(2003年11月19日,经济新闻版)报道,近几年的兰花热,已从韩国、日本向(我国)国内和世界各地蔓延,仅春兰一项全球每年就需要300至500万盆??在兰花资源承受力(相对)日趋下降和兰花需求指数与日俱增的今天,增加兰花存量尤其是增加“剑阳蝶”、“领带花”、“夜郎龙”、“珍珠矮”等精品兰花存量等问题,已经成为急需研究和研究价值极大的重大课题。

但中国的兰花产业并不发达。春兰、蕙兰、春剑、莲瓣、建兰等兰科植物个体稀少,生长缓慢,繁殖不易,任其在野生状态下自我繁育,极难适应高速增长的兰花消费需求。兰苑、兰圃、兰室瘳若晨星,兰花产业化生产水平低下,兰花存量少、品质差。

在爱兰者众、玩精品兰花的人与日俱增的情况下,连瓣型正格、花色诱人、叶姿迷人的“品内兰花”也供不应求,“奇货可居”、“世不二出”的奇花异草更不能满足赏玩。象在全国独一无二的“赤壳荷素”品种,尽管近几年它的价格从20万元升高到60万元,也爱者不断;象罕见的“水晶绿云”,尽管身价70万元,也让人觉得物有所值。由于“黄金海岸”、“滇梅”、“弛宇蛟龙”、“梦幻夜郎”、“乌蒙牡丹”等精品兰花屈指可数,所以市场售价“芝麻开花——节节高”。 随着世界兰花产业的不断壮大,以欧美、日本、韩国、台湾等国家和地区为代表的兰花产区,因受土地租金过高、劳力成本大等的限制,生产已无法满足国际市场的需求。国际兰花市场仍有足够的发展空间支撑中国兰花产业壮大。 “绿色股票”是当今人们对兰花的美誉褒奖。近几年来,兰花的市价看涨,一些有识之士大胆投资“绿色股票”而大发兰财。如靖江一兰友前年春季以每株2000元购买二株程梅,二年后这盆兰花己价值5万元左右;以每株价2250元购买郑孝荷二株,二年后这盆兰花的价值己达6万元左右;……这并非“天方夜潭” ,都是的的确确的事实。

1.2市场介绍

“在荷兰花卉拍卖市场,兰花的交易额达3亿多美元,占了整个花卉交易额的一半。”陈村花卉世界总经理郑志民向记者介绍说。

据了解,以蝴蝶兰为代表的热带兰在国际花卉交易中逐渐成为最耀眼的明星,形成数十亿美元计的庞大市场。

仅兰花中的蝴蝶兰全球每年消费超过1.8亿株,出口额超过3亿美元,石斛兰、万代兰、卡特兰、文心兰等热带兰花的消费也十分庞大,而且还在逐年递增。

1.2.1国际市场

2004年12月FloraCulture International 月刊有篇文章介绍国际的兰花盆花产业,其中的统计数字值得参考,因此此篇文章内容介绍如下:

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在2004年荷兰拍卖市场最受欢迎的盆花为兰花,日本也是如此。在美国兰花是仅次于圣诞红的第二位盆花。换言之,兰花的盆花销售在全世界都正在持续增加。

欧州在过去的5 年间,蝴蝶兰市场快速的成长。2004年销售量增加30%。对小公司而言,希望此扩充速度能够保持于每年10%。花店,大卖场等蝴蝶兰的销管己是普徧,也逐渐到达到产品的高原期。对于其它国家,例如美国、匈牙利、俄罗斯、亚洲与南欧的意大利、西班牙等国都还有扩展的空间。

兰花的价格十分惊人,在美国10cm盆的蝴蝶兰在加州的产地价为8.5美元,在科罗拉多州则出售为13美元。在佛罗里达州15cm盆蝴蝶兰的产地价格为5-15美元,市场售价则为1倍。在芝加哥15cm盆的蝴蝶兰中间商以26美元售予零售商,零售商以盆器装饰后可以售出75-100美元。13cm盆蝴蝶兰网络拍卖价格为45-55美元。17cm盆蝴蝶兰在Costco售价为20美元。

欧州12cm盆蝴蝶兰拍卖价为4.9欧元,零售价格为7.5-25欧元。18-20cm盆大小具有三朵白花,在英国售价为7.99欧元。法国单盆蝴蝶兰为6-7欧元。 蝴蝶兰销售最佳,每年变化更大 。蝴蝶兰占兰花行销市场50-99%的比例。此兰花可以终年开花而富有各种颜色。与其它兰花比较,其成长速度较快,在收获后贮运可忍受低光,因此容易运输。

蝴蝶兰的供应链可分成育种者、繁殖者、温室生产者、大盘商与零售商。具有育种与繁殖能力的国家荷兰、台湾、泰国、日本、法国与美国(主要为夏威夷)。欧州大约有300家商业性盆花生产公司,其中90家专门生产蝴蝶兰,另一专业生产的兰花为虎头兰。

美国与日本徧好大花,对花朵数比较不计较。欧州可接受小花,但是着重花朵数目。近年来,美国买者开始喜好高度减少,多梗 (Compact and Branched)的蝴蝶兰,因为运输过程损伤少。欧州市场早也如此。

蝴蝶兰白花在所有市场都可接受。但是其它颜色如线条花、粉红花、暗红花、蓝莓色、翠绿色、金黄色与黄色等也受到欢迎。明亮的红色(good bright red)在每一市场都需要。

除了蝴蝶兰、文心兰与堇花兰的杂属在欧州受欢迎。美国的虎头兰在圣诞节与复活节也有好的销路,其它兰花皆有市场。美国消费者也对于各种兰花取了昵称,如Catts,Slipper Orchids,Painted Orchids与Tiger Claw Orchids. 因而如此消费者能够对兰花此商品更加亲近。

1.2.2国内市场

兰,称为祖香、国香、天下第一香,自古以来,我国人民就喜欢种兰、养兰,在我国传统的名兰中以四川的春剑、江浙的春兰、云南的莲瓣兰著称海内外兰花市场。近几年,人们在追求物质生活的同时,对精神生活的要求也与日俱增,作为兰花文化的一种体现。

从总体上讲,目前我国的兰花市场大致可以分为五大片区,其中包括江浙沪皖鄂片区、粤闽桂赣片区、云贵川渝片区、台港澳片区和北方片区。各个片区的赏兰玩兰热点各有侧重,具体情况如下:

江浙沪皖鄂片区目前兰花市场主要以春兰和蕙兰为主。江苏省从2003年举办首届蕙兰展开始,蕙兰市场的主导地位更加突出,蕙兰的传统品种江南新极品、老极品、大一品、庆华梅等价位呈现稳步上涨的趋势,而老品种中的老朵云在2004年的宜兴兰展上更是传出5苗草成交110万元的天价。目前,江苏的无锡、

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常州、镇江、南通等城市的兰事活动比较活跃。除了蕙兰以外,江苏的春兰传统也有比较大的蕴藏量,主要集中在无锡。

浙江是传统的春兰大省,杭州市(含萧山区)、宁波市(含余姚市、慈溪市、宁海县)、绍兴市(含诸暨市、上虞市、嵊州市、绍兴县、新昌县)、丽水(含缙云县、遂昌县、景宁县)等兰事活动都比较频繁,衢州市、湖州市、嘉兴市和金华市的兰花爱好者也不少。台州(含椒江区、黄岩区、温岭市、临海市、天台县、仙居县 )目前可以说是浙江最大的热点,除了传统的春兰品种,浙江乃至四川、贵州、安徽出产的春兰新品种也很多都被台州的玩兰者收入园中。舟山市是一个浙江最重要的春兰产区之一,近30年来,舟山出产的新品种令人目不暇接,该市已经奠基的佛国兰园是一个佛教和兰花的美妙结合,将为素有“禅花”之称兰花的推广产生深远的影响。温州市(含乐清市、永嘉县、泰顺县)也是一个新兴的市场,除了春兰以外,寒兰的欣赏和收集已经和杭州、丽水形成三足鼎立之势。(以上城市后所加的区、县、县级市为该市的重点兰花市场,下同。)

上海是一个大都市,从2003年上海市花卉协会兰花分会成立以来,在周国华先生等领导下,兰协通过举办兰展和各种交流活动,使上海的兰事活动呈现一派欣欣向荣。春兰、蕙兰至今仍然是上海兰花市场的主流,初学者玩墨兰和四季兰的也不少,随着少数兰友和日本交流增多,寒兰(特别是紫秀寒兰)、豆瓣兰的市场也在升温,另外一点,四季兰也逐步为一些成熟的玩兰者所接受,一些高档的品种如君荷、一品梅等已经融入上海兰市。上海是一个金融的国际都市,金融业在这里有着广泛的影响,而素有“绿色股票”之称的兰花,也在逐步引起一些企业家的重视。上海一位鲜为人知的大户,他本人和外界的交流非常少,园中的蕙兰、春兰的好品种目前市值要好几百万人民币,而这些种苗都是近几年里收集的。

安徽是一个产兰大省,由于近现代的玩兰者人数不多,实力相对薄弱,很多春兰、蕙兰的好品种都流往浙江、江苏和上海。六安、合肥兰友以收集本省下山新种为主,名贵珍品不时显现。安庆、马鞍山、宣城、芜湖兰友是传统种、下山新种兼收并蓄。从兰友个体上看:合肥李仁韵先生长期从事兰花栽培研究工作,南兰北养,创办了安徽神韵兰园,出版了《兰韵》一书,为安徽兰花事业上的发展做出了贡献。淮南市兰友孙志平先生,创办了《兰梦阁》兰园,种养了江浙几乎全部的传统春蕙品种,近年来又致力于收集春蕙新老品种,是淮河岸边一颗璀璨的明珠。淮北市兰友朱立群、谢华等诸位先生,爱兰之情溢于言表,不但建立了标准的兰室,而且养兰设备一应俱全,并广泛引进国兰新老品种,其发展态势,当属异军突起。合肥市兰友杜云安、梁亦农、龚仁红、王军、陈敏等兰界人士,拥有较多的下山珍稀名种。宣城市朱明广泛收集皖南下山春蕙新种。马鞍山唐建兵,芜湖市张锄崎的兰花品种繁多,规模大,养兰时间长。综上所术,安徽江淮大地的兰花产业可谓是已经初俱规模。

湖北省地处中原,兰花资源丰富。在发展养花产业方面,已经初步取得了一些明显的成效。湖北省花卉协会兰花分会和湖北省兰花学会2004年以来活动频繁,组织了调研、兰展和各种形式的研讨会。湖北省政协原常务副主席王重农同志在担任湖北省兰花学会会长之后,为湖北的兰花文化建设和产业建设做了了重要贡献。湖北随州市林业局把种养兰花列为当地八大特色产业之一,制定优惠政策,积极引导农民种植。据不完全统计,湖北省人工种养兰花达250多万盆,其中种养万盆以上的大户有80多户,阳台种养名贵兰花的有1000多人,种养的中高档名花2万多盆。

粤闽桂赣片区的市场传统上以墨兰、四季兰为主,目前寒兰市场也开始升温,

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创业计划书2005年5月冬季用塑料大棚保暖,当气温低至0℃时,塑料棚内仍可保持在6℃—8℃,冬季的温差比露地小,这样既有利于养分贮藏,又不致冻害。调节温度除建土兰棚、兰室外,还可以在兰圃周旁栽种乔木、灌木、藤本植物和草坪,夏季可以吸收部分太
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