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22种盈利模式之一可口可乐、百事可乐的价值链企业设计(doc 9页)

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信,收购装瓶商是建立一个集中统一的可口可乐系统的正确模式。

对于被收购的装瓶商来讲,这也是一种有利的结局。它们找到了一个实力雄厚的新朋友,可口可乐公司愿意帮助它们实现现代化管理和有效的市场营销。现在,不属于可口可乐旗下的装瓶商则处于不利的地位。没有可口可乐在资金和管理资源上的支持,它们在日益严峻的环境下越来越缺乏竞争力。

可口可乐的收购战略也存在一个重大缺点,即提高了公司的资产密集度。如果资产密集度提高,投资分析师就会低估公司的价值,从而导致股东利益下降。

80年代中期,郭思达又找到了解决方案。他创立了可口可乐装瓶商控股公司,对可口可乐收购的大型装瓶商进行控股。装瓶商控股公司创立之后,可口可乐立即将其51%的股份公开上市。由于持有49%的股权,可口可乐对装瓶商控股公司仍拥有控股权,但在财务上不实行合并报表。这样,虽然可口可乐控制了装瓶商,但其资产负债表上并不包含装瓶商的资产,可口可乐的损益报告也不用反映装瓶商的不良业绩。

在寻找新增长机遇的过程中,郭思达为巨大的国外市场所吸引,但他设想的跨国企业设计并不是“全球性装瓶商控股公司”。在美国,郭思达的模式是装瓶商控股公司,这一控股公司控制着众多的小型装瓶商。而在国际市场,可口

可乐将与若干大型的、先进的“骨干”装瓶商进行合作,为所在地区或国家提供可口可乐饮料。

对冲整合的风险

郭思达整合可口可乐装瓶商的行动取得了巨大成功。但是,他一开始却为此承担了巨大的风险。

如果装瓶商仍然不肯与可口可乐配合,怎么办?如果对装瓶商的现代化改造投资不能取得回报,怎么办?如果百事可乐模仿可口可乐的战略行动,就像在食品店与可口可乐争夺利润那样,进入饭店和自动售货机领域,怎么办?显然,郭思达下了一个巨大的赌注。在有可能对冲风险的情况下,一个好的企业领导人绝不会以整个企业的成败做赌注。

郭思达的第一次对冲风险的行动是1982年购买哥伦比亚影业公司。这一次收购行动将可口可乐的经营范围从制造饮料扩展到制作电影。这一消息一经宣布,华尔街的分析师就猛砸可口可乐的股价。但是在可口可乐的管理下,该影业公司制作了几部引起轰动的大片。最后,郭思达在1989年卖掉了哥伦比亚影业公司,获得了高额的利润。

在郭思达的另一次大型的对冲行动中,他试图利用可口可乐的品牌来扩大

可口可乐公司的影响力。然而,除了旗舰产品之外,大多数管理人员反对在其他产品上使用可口可乐品牌。但在郭思达看来,不利用公司最大的资产,即可口可乐品牌,以获得最大的利益,似乎是一种非常不明智的做法。在1982年,他推出了健怡可乐,并获得了巨大成功。在随后的几年里,公司又推出了樱桃可乐和无咖啡因可乐。

可口可乐、百事可乐的竞争

在企业设计上,可口可乐与百事可乐的差别是惊人的。

可口可乐主要是一家饮料制造商,与大型的骨干装瓶商联系紧密,这些装瓶商也是可口可乐的业务伙伴和主要客户。可口可乐是名副其实的跨国企业。

百事可乐是一家集食品与饮料于一体的多元化集团,它的经营范围包括软饮料、快餐食品、快餐饭店,主要集中于美国市场。

即使在饮料业务方面,两个公司的利润来源也完全不同:可口可乐80%的利润来自于国外业务,百事可乐利润的90%来自美国市场。

在90年代中期,百事可乐采取了若干重大举措,这些行动可能重燃“可乐

之战”。在1996年初期,百事可乐任命了具有改革精神的罗杰·恩里克为首席执行官。罗杰·恩里克被广泛认为是一个乐于创新的管理人。

为了追赶可口可乐,百事可乐推出了以下三个方面的措施:

①百事可乐将集中于主要的业务。为此,恩里克宣布百事可乐将剥离其饭店业务,这包括塔克贝尔、比萨饼屋和肯德基。一方面,饭店业务是一种资产密集度较高的业务,可能“冲淡”饮料和快餐等业务带来的利润。另一方面,保留饭店业务也使百事可乐难以拿到大型快餐食品连锁店的订单,因为这些快餐公司把百事可乐视为竞争者。通过剥离,百事可乐可以占据有利的地位,去争夺一些很受欢迎的饭店业务。而在当前,这一领域是可口可乐的一统天下,没有竞争对手。

②恩里克可能按照郭思达的思路,剥离百事可乐的装瓶业务。目前,百事可乐的资产负债表上仍然持有装瓶商的大量股份。恩里克认为,“装瓶系统是百事可乐的一条漏水沟。如果你拥有品牌,又从事经营,这是靠不住的。最好的办法是成为品牌的持有者。”

③百事可乐将加强国外业务。但做到这一点是困难的。因为,可口可乐在地区市场拥有密切的联系,其品牌在全球消费者中得到广泛认可。百事可乐必须在可口可乐的销售地建立同样强大的实力。可口可乐的国际业务运作极其有

效。百事可乐不可能像在70年代的食品店之战那样,从价格上战胜可口可乐。百事可乐最好的选择是,在可口可乐还没有站稳脚跟的新兴市场与之展开激烈竞争。

恩里克吸取了可口可乐创新企业设计的经验教训和要点。从他进入百事可乐之后采取的各种措施来看,恩里克深谙管理价值链的重要意义。通过控制产品的销售和集中力量于高利润领域,就可以实现价值链管理的目的。

由于百事可乐采取一系列新的竞争举动,郭思达必须创新其现有的企业设计,以保持领先地位。一场超级竞争的舞台已经建立。在两位富有进取精神和远见的思想家的领导下,两家公司都在加强自身的地位,准备为下一个10年的价值增长展开竞争。

问题清单

□我是否已经发现了今天价值链上的所有利润区?对明天的利润区有什么预见?

□为了进入利润区,我需要进行价值链管理吗?

□我是否已经设计了一个机会,以便在低风险环境下试验新的企业设计?

22种盈利模式之一可口可乐、百事可乐的价值链企业设计(doc 9页)

信,收购装瓶商是建立一个集中统一的可口可乐系统的正确模式。对于被收购的装瓶商来讲,这也是一种有利的结局。它们找到了一个实力雄厚的新朋友,可口可乐公司愿意帮助它们实现现代化管理和有效的市场营销。现在,不属于可口可乐旗下的装瓶商则处于不利的地位。没有可口可乐在资金和管理资源上的支持,它们在日益严峻的环境下越来越缺乏竞争力。可口可乐的
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