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C．“凡石灰，经火焚炼为用”， 这段记载中涉及分解反应
D．“百宝都从海舶来，玻璃大镜比门排”，制玻璃的某成分可用于制造光导纤维 【答案】B
【解析】雾含有胶体的成分，能产生丁达尔效应，A正确；糖类不一定都有甜味，有甜味物质不一定属于糖类，B错误；“火焚”即石灰石高温下分解反应，C正确；制玻璃的原料之一——SiO2可用于制造光导纤维，D正确。
16、中国人民在悠久的历史中创造了绚丽多彩的中华文化，下列说法错误的是（ ） ．．A. “木活字”是由元代王祯创制的用于印刷的活字，“木活字”的主要成分是纤维素 B. “苏绣”是用蚕丝线在丝绸或其他织物上绣出图案的工艺，蚕丝的主要成分是蛋白质 C. “黑芝麻糊”是一道传统美食，食用时可加入白砂糖作配料，白砂糖的主要成分是麦芽糖 D. “黑陶”是一种传统工艺品，是用陶土烧制而成，其主要成分为硅酸盐 【答案】C
【解析】A.“木活字”是木头制造的，其主要成分是纤维素，A项正确；B.蚕丝的主要成分是蛋白质，B项正确；
C.白砂糖的主要成分是蔗糖，C项错误；D.“黑陶”是用陶土烧制而成，其主要成分为硅酸盐，D项正确。 17、下列诗词的描述与物质变化不对应的是（ ）
A.爆竹声中一岁除－黑火药受热爆炸 B.日照香炉生紫烟－碘升华
C.烈火焚烧若等闲－石灰石分解 D.炉火照天地，红星乱紫烟－金属的冶炼 【答案】B
【解析】A.爆竹声中一岁除所对应的物质变化是：黑火药受热爆炸，故A项诗词的描述与物质变化相对应，不符合题意；B.日照香炉生紫烟所对应的物质变化是：水受热在液态和气态间的两态变化，而不是碘升华，故B项诗词的描述与物质变化不对应，符合题意；C.烈火焚烧若等闲所对应的物质变化是：石灰石分解，故C项诗词的描述与物质变化相对应，不符合题意；D.炉火照天地，红星乱紫烟所对应的物质变化是：金属的冶炼，故D项诗词的描述与物质变化相对应，不符合题意。
18、明崇祯年间《徐光启手迹》记载：“绿矾五斤，硝(硝酸钾)五斤，将矾炒去，约折五分 之一，将二味同研细，次用铁作锅，……锅下起火，取气冷定，开坛则药化为强水。 五金入强水皆化、惟黄金不化强水中，加盐则化。”以下说法不正确的是（ ） A．“强 水”主 要 成 分 是 硝酸
B．“将矾炒去，约折五分之一”是指绿矾脱水 C．“锅下起火,取气冷定”描述了蒸馏的过程
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D．“五金入强水皆化”过程产生的气体都是H2 【答案】D
【解析】A. 依据题意用水入五金皆成水，惟黄金不化水中，只大多数金属能够与硝酸发生氧化还原反应溶于硝酸，故A正确；B. 绿矾成分为七水硫酸亚铁,化学式：FeSO4?7H2O，将矾炒去，约折五分之一是指绿矾脱水，故B正确；C. 蒸馏为通过加热再冷凝蒸气而分离物质的方法，锅下起火，取气冷定，描述了蒸馏的过程，故C正确；
D. 硝酸与金属反应还原产物不是氢气，如为浓硝酸，还原产物一般为二氧化氮，稀硝酸还原产物一般为一氧化氮，故D错误
热点02 化学与传统文化(解析版)
