洗涤基本工作流程
1、接单
1.1、电话接单或者现场接单进行登记,登记接单时间,制作洗衣单。
2、收件
2.1、清点洗衣袋内件数与洗衣单是否符合,用红笔将颜色标明于洗衣单(若有不对状况须向客户反应)。
2.2、将特殊床单、布草的特征、厂牌、颜色注记于洗衣单上。 3、分拣
3.1、易褪色、脱染深色、油垢、污秽、不易清洁的挑出特别处理。
3.2、破损、的床单挑出,破损的交接单部登记后送签,须缝补的洗好后交布品间缝补员代为缝补。
4、洗涤
4.1、分类检查完毕,送入各机器内(水、干)迅速开始处理。 4.2、冲洗:冲洗是衣物在洗涤过程中的第一道步骤,目的是将附着在床单、布草、台布上的污秽物先用冷水加以冲洗和稀释,以促进洗涤效果。
4.3、洗涤:依洗涤物的织品种类及污染程度,而使用适量及正确的清洁剂,以获得经济有效及安全的洗涤效果。
4.4、漂白:对于白色织品在洗涤步骤及第二道步骤完成后给以适度的漂白,可使白色织品的色泽更加美观、鲜艳可获得最佳的洗涤
效果。
4.5、上浆:对餐巾、台布等织品需上浆,在洗涤过程中最后进行。
4.6、柔软:柔软剂的使用可延长毛巾等织品的寿命,永保毛巾的柔软性,给人使用起来有舒适的感觉。
4.7、清洗:使用高水位的冷水,多次清洗洗涤完成后,可使织物中的残留物除去,以达到洗涤的目的,加强洗涤的最佳效果。
4.8、客房布品
a.毛巾、床单、枕套依种类、颜色分堆(先用旧床单铺于地面,减少新床单与地面磨擦延长其使用寿命)。
b.挑出染有血渍、油秽、杂渍、特别潮湿毛巾,特别处理。 c.按颜色、种类将脏的布品装车送水洗组。 d.特别脏的布品交待水洗组加强处理。 e.布品分类房随时保持干燥,不使布品发霉。 f.脏的布品不可堆积超过3小时以上(以免发霉)。 g.枕套个别特殊处理。 4.9、工作标准
4.9.1.洗衣机运转时不准擅自离岗位;
4.9.2.水洗布草,不得将洗涤剂直接投放于布草上;
4.9.3.洗涤时,要将所有布草全部掸开,以免有客人遗留的物件; 4.9.4.洗涤时间根据衣服脏污程度决定,一般不宜过长; 5、烘干
5.1、烘干时间通常在40分钟左右;
5.2.床单、布草、台布烘干不可立即取出,必须打开冷风吹气至低温才可取出,这样才可保持衣物不皱;
5.3床单、布草、台布必须要装在烘干机筒的一半以上才可开机烘干。
5.4、工作标准:
5.4.1、水洗烘干温度一般不得超过70℃; 5.4.2、烘干后均应转换冷风开关冷却; 5.4.3、不可将沾有油料的布料放入烘干; 5.4.4、烘干机附近不可堆放易燃液体;
5.4.5、保持排风管、过滤网的清洁,天天要清扫。 6、整烫
6.1、平烫:烫床单、口布、台布、枕套的机械;床单、台布、枕套分类烫方便堆放运输;开蒸气钮、起动马达钮、风扇钮,按下滚筒距离;依各类布巾调节运转速度;过分潮湿的布巾重烫;四人一组互相调节配合,相辅相成(依各酒店规定);烫好的布巾叠放整齐;非工作时间随即关闭蒸汽钮;滚筒轴必须经常加油增加润滑,减少轴心磨擦;烫各类布巾时正面朝下,缝纫时朝两侧向前推进;过分潮湿的布巾不可留滞3小时以上,以免产生霉斑及恶臭;枕套在烫前,先将每一条抖平、分色、检视有不洁之处,挑出重洗;未完的洗净布品不可留置超过8小时,在烫前先洒湿较易烫平。
6.2、熨各类布巾,正面朝下,折边在两侧,以便折叠一致;
6.3、天热时,床单、台布不能隔天烫,避免产生异味。 6.4、工作标准:
6.4.1、每日工作前必须将机台擦净;
6.4.2、开启机器,一定要待温度达到规定要求才可以操作; 6.4.3、每天操作完毕必须把所有熨好的床单、台布等记录下来,列表以便月结。
7、检验
7.1.将客房送洗的布草按房号清点,确认所填项目是否相符签收; 7.2.检查布草内是否有异物或遗留物品; 7.3.遇到无把握或不能洗的污垢应及时报告主管。 7.4、工作标准
7.4.1、字迹端正,书写清楚; 7.4.2、填写房号,打签准确;
7.4.3、件数点核无误,并与客房服务员共同确认,签名; 7.4.4、准确理解客人提出的特别要求。 8、运送 8.1、工作步骤
8.1.1.成品检查,对不合质量要求的重新处理; 8.1.2.分类包装; 8.1.3.整理后送交各客房。 8.2、工作标准
8.2.1.质量不合格的布草必须重新处理;
8.2.2.按不同织品进行分类包装; 8.2.3.客房部验收满意,工作才告结束。 9、交货
9.1、原则上是一边包装一边核对,包装完毕再行核对与洗衣单上的数量是否相符,并注意是否另有吊挂数。
9.2、核对无误,将洗衣单贴在塑胶袋上,并在洗衣单上注明包数及挂数。
9.3、整理检查并且核对无误后,将布草分别打包后,由下而上放入不锈钢送衣车内,送至客户指定地点。
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