大班科学：油和水
活动目标：
1.通过动手操作，发现油和水倒在一起后，油在上，水在下互相不溶的现象。
2. 尝试用记录、语言等方式表达自己的发现，学习记录实验结果。
3. 培养幼儿探究合作能力和乐于猜想、交流的意识。 活动准备：
1. 教具：大的记录表、一杯水、一杯油、一包洗衣粉、一瓶洗洁精、用白色油画棒画好的绘画纸、蓝色颜料、排刷
2. 学具：每人一张记录表、一杯水、一杯油、黄色蜡笔、每组少量洗衣粉和洗洁精、每人一根筷子 活动过程： 一、熟悉材料
1. 以猜谜语引出一杯水
看看是透明的，闻闻是无味的，洗衣和煮饭，都要请它来。它是谁？
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你是怎么猜出来的？ 2. 直接出示一杯油
另一位朋友是谁呢？你认识吗？油是怎样的？ 二、预测猜想
1. 提出问题：如果这两位朋友都住进一个杯子里，那么它们在一起的时候，会怎样呢？ 2. 出示记录表
那么它们分开，谁会在上面？谁会在下面呢？该怎么记录？…… 你还有别的想法吗？又该怎样记录呢？ 三、操作探究 1. 第一次操作
你们的猜想结果不一样，那我们来亲手试试看！水和油在同一个杯子，会是怎么样的？ 介绍材料和操作方法：……
交流：你发现了什么？你是怎样记录的？ 小结：…… 2. 第二次操作 出示筷子：……
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请你先来猜一猜，并记录在第三个瓶子上。 ……
交流：你发现了什么秘密？ 小结：…… 3. 第三次操作
那什么东西能让浮在上面的油和水混在一起呢？ ……
交流：你刚才加入什么？然后有什么变化？ 那你们知道为什么水和油混在一起了？ 小结：…… 四、拓展延伸
1.生活中还有很多洗涤用品，如：牙膏、肥皂、香皂、洗衣液，你们回家也去试试看。 2. 教师演示…… 3. 现在过来看看，……
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大班科学：油和水
