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鱼饵分诱饵及钓饵，诱饵的目的，是把分散的鱼招引到窝子
里来，便于施钓。人们钓鱼都注重“芳其饵”。把有香气的物质掺到诱饵里，确实能收到较好的效果。所以，老钓手总结了这样一句渔谚“舍不得香饵，钓不到鱼”。所谓香饵，实际上是一个广义的概念。它包括对鱼有诱惑力的各种有气味的物质。从现代钓鱼的实践看，这些有气味鱼感兴趣的物质，通常分为香、甜、酸、臭、腥、膻六种类型。鲫、鲤、鲮鱼嗜食香甜味；草、鳙、鲂鱼偏爱淡酸；链、鳙鱼独嗜酸、呛、臭味；多数肉食性的淡水鱼，如乌鳢、黄颡、鲶、鱼，都有对腥味十分敏感。炮制诱饵时，在诱饵里加些欲钓的对象鱼喜爱的气味，这些气味入水后随水扩散，使鱼在很远的地方闻味而聚拢到窝子里来，不愁他不咬钩。香味料种类很多，最常用的而且确实有实效的，是麻油（北京叫香油）、曲洒或白洒，化学香料食用精中的香兰素香精、香草香
精和桔子香精；甜味料以蔗糖、蜂蜜最佳。 草鱼
草鱼是草食性鱼类，喜欢吃各种植物的茎叶、嫩芽、块根，也摄食落水的草虫和粮食类加工合成的饵料。它和鲤鱼一样，由于生活的环境和栖息的场所广大，加以它的食量又大，消化力很强，一天到晚摄食不厌，从落入水中的菜叶、瓜瓤，倒伏在水中的苇叶，被水淹没的牧草、庄稼，到落入水中的各种昆虫，以及粮食类的饵料，都喜欢吃。从这一特点说，草鱼又具有杂食性鱼类的特点。尤其是近些年来人工养殖草鱼，从投喂草饵到大量投喂粮食类人工合成的 饲料，饲养条件的变化，使它的食性发生了变化，因而垂钓草鱼的饵也是多种多样。选配草鱼饵料，应根据草鱼食量大、食性杂这一特点，和它生活环境饵料的条件、季节的特点，选择最佳的对口饵食。草鱼饵料的种类，也分诱饵和钓饵两大类。
（１）诱饵 钓草鱼的诱饵，要按不同季节和钓法灵活应用。在冰河解冻，乍暖天还寒的春分、清明时节，撒诱饵不起作用，一般不用诱饵。这时钓草鱼的主要钓饵是红虫、蚯蚓，上钩率也极低。从立夏到寒露、５月初到１０月初整个夏秋季，都是钓草鱼的季节，其中以６－９月是摄食高峰。垂钓草鱼，要因季节使用诱饵。
１、做草窝子 在天然水域中，草鱼是以摄食各种高等水生植物和陆生植物为主要食物的。做草窝郛，就是用草鱼爱吃的青
草、嫩苇芯、蔬菜叶或豆类植物的茎叶，做草窝子诱集草鱼施钓。方法是：用镰刀割下芦苇、稗草或草鱼爱吃的陆草，用绳捆扎，一端系一石块做沉子，投入水中。绳子的长短，可按草鱼活动的泳层，定好草捆在水体表层或中、下层的位臵，就可把拴有草饵的钓钩递到草窝子附近垂钓了。用草捆打窝子，只适用于没有水生作物的旷亮水域或附近有草鱼群活动的地方，如果钓场水草茂盛，或水深面积大，附近根本没有草鱼活动，就起不到诱鱼作用了。为了提高诱鱼效果，也可采取做草窝子与撒底饵相结合的办法，在型诱饵撒底饵，对草鱼更有诱惑力。
２、酒糟诱饵 近些年来，开封地区的垂钓者在郊区中型水库和人工鱼池等钓场垂钓草鱼，用酒糟撒窝子效果很好。酒糟，是酿酒厂的下脚料，钓草鱼用酒糟，最好是曲酒酒糟，其次是高粮酒酒糟。这两种酒味都很浓郁。因其本身都有一定的湿度，撒窝时不须加水打湿，略加一些揉碎的窝窝头或干面粉做粘合剂，用手攥成乒乓球大的饵团，直接抛到钓点打窝子，诱集草鱼的效果很好。但要注意，用这种诱饵打窝子，钓饵也需要用酒糟。可按５０％酒糟加５０％碎窝窝头，充分揉捏成软硬适度的饵团，装炸弹钩使用。
３、曲香型诱饵 粮食作物中的高梁米、玉米渣、碎豆饼、小麦粒、麦麸、碎米，都可用来制成曲香型诱饵，用来撒窝子诱钓草、鲂、鳊、鲤、鲫鱼，效果优于其他诱饵。下面介绍两种配方，制法基本相同。
（一次做５千克） 高梁米 ４０％ 豆饼粉 ３０％ 碎玉米 ２０％ 面 粉 １０％曲 酒 １００毫升 酒 药 ８包 酒药的用量，这样制成的诱饵。具有浓郁的曲香型芳香气味。
制作方法：先将高梁米、碎玉米用水浸泡１－２天，以无硬心为准。捞出后滤干水分，与豆饼粉掺合拌匀，以手感潮湿，攥不出水为适宜的湿度，上笼干蒸４０分钟即熟。然后将蒸熟的原料掺少许蒸锅水和散，摊开在大盆里散热至３０度左右（手感温热而不烫），加酒药拌匀。面粉是调整干湿度用。如太湿，可加些干面粉；如果不湿，可在发酵制成后拌入作粘合剂，使饵能攥成团。加酒药拌匀后，装入容器中（最好是小口坛），略压实，用一包酒药撒在坛口的表面，将１００毫升曲酒均匀地洒在上面，起防腐作用。然后密封坛口，放臵室内阴凉处，坛外加棉絮盖上，促进其发酵。夏季气温高时经三四天，春秋气温低时经七八天，打开检视，若酒香气不大，还须捂好继续发酵。发好后，要立刻去掉捂的棉絮，移至阴凉处存放，以免其继续发酵而变酸发苦。一次做５千克，估计能用两个星期就够了，用完再做，以免存放时间长而变质失效。这种诱饵的特点是大小颗粒俱备，制成功的曲香诱饵，闻有一股甜酒酿的甜香味。刚制成的用做诱钓鲫鱼、鲤鱼效果好。一个星期用不完的，会继续发酵变酸，用来诱集草鱼、鲂鱼、鳊鱼较理想，若存放一星期以上，酸味很浓，草、鲂、鳊鱼也不感兴趣，只能用作诱鲢、鳙鱼的酸饵了。 ４、颗粒饲料诱饵 近年来，池塘养殖草鱼，多数和鲤鱼混
养，都投喂颗粒鱼饲料。所以，在人工渔场和郊区开放垂钓的池塘钓草鱼，使用颗粒饲料撒窝子，钩子上挂颗粒饲料垂钓，几乎成为钓草鱼、鲤鱼效力最高的钓饵了。
鱼饵厂家生产的颗粒饲料种类很多，配方也因投喂鱼种不同而有很大差异。投喂草鱼的颗粒饲料，一般是用低蛋白颗粒饲料。即粮食类的饼粕粉末（豆饼粉、麸皮、玉米粉、麦粉）占９５％，动物蛋白（鱼粉）占５％。垂钓草鱼投放诱饵时，可仿效渔场喂鱼方法用手撒投。以手竿垂钓时，选好钓点定好漂，把竿架好，手抓一把颗粒饲料，以漂为靶子，洒在钓点，把在附近游弋的鱼招引过来垂钓。
（２）钓饵 草鱼的钓饵，分植物性钓饵、动物性钓饵和加工合成钓饵三大类。
１、植物性钓饵：草鱼特别喜欢吃刚长出嫩芽的植物。春天用嫩芦苇芯、茭白芽做钓饵，最受青睐；夏季以黄丝草、轮叶黑藻和各种蔬菜叶最受欢迎。若到菊残霜老的深秋，各种水生、陆生植物都已纤维硬化，草鱼对草、菜已不感兴趣了。
茎叶、嫩芽。植物性钓饵中，如水生植物芜萍、浮萍、紫背萍、马来眼子菜、黄丝草、轮叶黑藻，陆生植物稻草、稗草、狼尾草，人工种植的青饲料如苏丹草、宿根黑麦菜、苦荬菜，以及蔬菜叶、芦苇芯，部分水生苔类、藻类、都是钓草鱼较好的钓饵。装钩也比较容易。因草鱼的个体比较大，可以选择钩条粗、结实的长柄钓钩，如无锡鹤嘴形成或环形钩。藻类摘取嫩芽，蔬菜叶
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