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运营管理A教学大纲

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《运营管理A》课程教学大纲

课程中文名称:运营管理A

课程英文名称:Operations Management A 课程编号:ZJ14204 课程类型:专业基础课

学 时:总学时54、理论课学时45、实验课学时9 学 分:3

适用对象:物流管理专业

先修课程:管理学,经济学、统计学,概率论 课程简介:

运营管理是形成公司(组织)核心竞争能力的一个重要方面,运营的改善直接影响公司(组织)的绩效。本课程的主要内容包括运营管理的基本概念、基本理论及方法,企业生产运作的基本环节及其管理流程,重点掌握生产计划的编制和生产作业控制、项目计划、质量管理、 MRP Ⅱ与 ERP 、 JIT 生产方式及先进生产管理理论与方法,熟悉运营管理的发展趋势。通过本课程的学习,使学生了解运营管理的概念、框架、工具和技术。使得学生能从管理人的角度判断公司(组织)的现况、确定其挑战和机会,制定一个动态的、有独特竞争优势的运营管理行动计划。

一、教学目标及任务

运营管理是物流管理专业开设的一门专业基础课,是管理类专业学生系统了解企业生产和运作的基本流程,以及协调关系的关键课程

通过该课程的学习,使学生能掌握两个方面的基本能力和要求:(1)全面掌握运营管理的基本概念,了解运营管理职能与其他管理职能之间的关系,从总体上把握运营管理的地位和作用;(2)能够运用所学的运营管理方面的知识,对所在单位的工作流程进行分析;对运营管理系统进行设计; 制定运营管理行动方案。

二、学时分配

序号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 第一章 导论 第二章 运营战略与管理 第三章 产品开发与工艺选择 第四章 生产系统的布局 第五章 企业生产过程组织 第六章 生产技术准备 第七章 综合生产计划 第八章 生产作业计划 第九章 企业资源计划 第十章 质量管理 章节 学时 4 4 5 5 4 3 4 4 4 4 11 第十一章 准时生产制 4 第一章 导论 (4学时)

教学重点:定位运营管理在企业中的地位及其作用。

教学难点:运营管理的整体框架和该管理活动在企业中的作用。

教学要求:了解运营管理的基本构成,理解其在组织管理活动的主要地位和作用,掌握运营管理的基本概念和管理方法。

第一节:运营管理概述

1、运营管理的概念 2、运营管理的研究对象 3、运营管理内容 4、运营管理的目标 第二节:运营管理的地位和作用

1、运营管理的地位

2、运营管理与其它职能管理的关系 3、运营管理的作用

第三节:现代运营管理的特征

1、传统生产管理模式及其弊端

2、传统生产管理模式更新的内容 3、现代运营管理的特征 第四节:运营管理的趋势

1、全球性的竞争环境

2、智能化时代(高科技产业时代) 3、提高生产率 4、服务业的发展 5、再制生产 本章习题要点:

1、说明营销、财务、运营三种基本职能之间的关系。 2、指出运营管理的任务和目标。

3、说明现代运营管理具有哪些特征。 4、运营管理的未来发展方向和特点?

第二章 运营战略与管理 (4学时)

教学重点:运营战略的竞争重点和实施

教学难点:运营战略的竞争重点,运营战略的制定和实施程序

教学要求:了解运营战略的基本构成,理解其竞争的重点和新时期的新特点,掌握运营战略的制定程序和实施。

第一节 运营战略概述

1、运营战略的概念

2、运营战略的内容 3、运营战略框架 4、运营战略的特点

5、运营战略的竞争重点 6、新时期企业运营战略

第二节 运营战略的制定与实施 1、运营战略的制定程序 2、运营战略的实施 本章习题要点:

1、运营战略框架。

2、运营战略的特点。

3、运营战略的竞争重点。

4、新时期企业运营战略。

5、运营战略实施与战略制定的关系。 6、运营战略实施的步骤。

第三章 产品开发与工艺选择 (5学时)

教学重点:新产品开发和设计过程、生产流程的选择、并行工程

教学难点:新产品开发和设计过程、生产流程设计、并行工程的实施

教学要求:了解新产品开发和设计的过程和方法,理解企业生产流程的特点及选择,掌握并行工程的实施方法以及企业产品开发和工艺选择的要点。

第一节 新产品开发

1、新产品的概念与分类 2、新产品的开发管理 3、新产品开发策略 第二节 R&D与产品开发组织

1、企业R&D

2、产品开发过程

3、企业R&D技术系统 4、产品设计过程

5、产品设计原则和经济效益评价 第三节 生产流程设计与选择

1、生产流程的类型

2、生产流程设计的基本内容

3、影响生产流程设计的主要因素 4、生产流程的选择

第四节 并行工程——产品开发组织的新方法

1、串行的产品设计方法 2、并行工程的概念

3、并行工程目标和实施步骤 4、CE 基本方法与效益 本章习题要点:

1、新产品开发计划管理的内容 2、新产品开发策略 3、产品开发过程

4、产品设计和选择的原则

第四章 生产系统的布局 (5学时)

教学重点:设施选址的基本影响因素和方法,生产设施布置的主要影响因素和方法

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