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中老年人养生保健知识讲座
叔叔、阿姨们下午好！
首先，问叔叔、阿姨一个问题：什么是健康？
健康一词，在古代有强壮、结实和完整的意思。
现代，健康是指一个人在身体、精神和社会等方面都处于良好的状态。 1948年，世界卫生组织提出“健康不仅是躯体没有疾病，还要具备心理健康、社会适应良好和有道德”。
现代人的健康内容包括：躯体健康、心理健康、心灵健康、社会健康、智力健康、道德健康、环境健康等。 其次，纠正对健康的误区
“40岁前用命换钱，40岁后用钱换命”。致英年早逝。人非机器，损害难以修复。
“有了钱好医好药可请到买到”。最好的医生是自己，最好的药物是时间（自我保健）。
“潇洒活一生，不必讲究”。潇洒一时，痛苦一生。40岁年龄，60岁心脏！
一分预防胜似十二分治疗；防病于未然，中医提倡：治未病，随着社会的发展，人们素质的提高，对养生保健的需求也越来越大，请试想，如果全中国人民每个人因为预防疾病而减少了疾病节省1元钱，那么该有多少医疗费节约下来了呢？13亿！还有节省的人力、物力等。试问谁不想得到健康？ 如何才能得到健康的身体？
这就要从健康养生十六字方针说起：合理膳食 适量运动
戒烟限酒 心理平衡
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这四句话，十六个字，能使高血压减少55%；脑卒中、冠心病减少75%；糖尿病减少50%；肿瘤减少1/3，平均寿命延长10年以上，而且不花什么钱。 第一、说说合理膳食
合理膳食：指热量和营养素达到生理需要，推行膳食金字塔，做到粗细搭配，饮食多样。中国人的膳食金字塔，由中国营养学家参考国外资料制定。老年人饮食“十要”：饭菜要香、质量要好、数量要少、蔬菜要多、食物要杂、菜肴要淡、饭菜要烂、水果要吃、饮食要热、进食要慢。 合理膳食：也是五颜六色的
红、黄、绿、白、黑。 红：红枣 黄：黄豆
绿：绿色蔬菜、水果，绿茶 白：燕麦粉、燕麦片 黑：黑木耳、黑豆
合理膳食的一、二、三、四、五
“一”：一袋牛奶,增加蛋白又补钙. “二”: 补充碳水化合物:250-450克；喝汤:饭前喝汤苗条健康，饭后喝汤，越喝越胖。 “三”: 三份高蛋白: 一个鸡蛋，一两瘦肉，二两豆腐 “四”: 四句话: 有粗有细，不甜不咸，三四五顿，七八分饱。 “五”: 500克蔬菜和水果。
四句话，即：“有粗有细、不甜不咸、三四五顿、七八分饱。” 有粗有细、不甜不咸
为维持全面均衡的营养，应粗细粮搭配，单吃粗粮或单吃细粮，都不能维
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持全面的营养。粗细粮搭配，一个礼拜吃三四次粗粮，如棒子面、老玉米、红薯等，粗细粮搭配营养最合适，有明显的蛋白质互补作用，能提高蛋白质利用率，还有维生素、微量元素、纤维素的互补效益。过多的甜食增加胰腺负担，会导致糖尿病，食盐过多 是高血压的首要因素。 三四五顿、七八分饱
三四五顿”是指每天吃饭的次数，即在总量控制下，少食多餐。仅仅少量多餐这一饮食习惯本身，就可以相当有效地预防糖尿病、高血脂。在每日摄取量不变的情况下，早、中餐比例大，有利于降血脂、减体重，晚餐所占比例则相反。少食多餐可使血糖波动幅度及胰岛素分泌幅度变化趋缓。对于超重者，应当早餐占40%，午餐占40%，晚餐占20%，有助于降血脂减肥。（糖尿病患者不宜少量多餐）
最后是“七八分饱”，吃饭七八分饱是最好的习惯，因为要留二三分底，千万不要吃得太饱。请大家无论如何记得吃饭一定要七八分饱，记住这一句话就可以延年益寿，这句话非常重要。饭后留一口，活到九十九。 第二、适量运动
阳光、空气、水和体育运动是生命和健康的源泉。
在美国有人统计有氧运动可以使：高血压下降了30%，心梗死亡率下降37%，脑卒中死亡率下降50%，人均寿命延长了6年。 有氧代谢的益处： 增加心脏的每搏输出量 改善肺功能 降低血脂 增加骨骼密度,防止骨质疏松
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减少体内脂肪 改善心理状态 增加胰岛素敏感性 降低血糖 降低血压
生命在于运动——这是一个永不过时的口号。坚持锻炼有利于健康，它可使您的血液变得“富有”，血管富有弹性，肺活量增加，心肌更加强壮，心率降低，骨骼密度增强，血压降低；还可以控制体重，使形体更趋健美，预防肥胖；还能提高机体工作能力和耐力，激发和增强机体免疫力，改善不良情绪等等。但是每个人要根据自己的身体情况作合适自己的运动，运动过量反而对身体有害。所以，一定要做到适量运动，并且持之以恒。 你比总统还忙吗？我觉得叔叔、阿姨有的是时间。 最好的运动是步行 适量运动的“三五七 适量运动的“三五七”
是指什么呢？“三”是3公里，每天坚持步行3公里，大约需要30分钟时间。能够一次完成是最好的。“五”是每周坚持运动5次以上。“七”是运动的两得到中等量运动，也就是心跳加年龄等于170次。 适量运动的“三五七”
“三”指每天步行最好三千米，时间在三十分钟以上。 “五”指每周步行五次，只有有规律的健身运动才有效。
“七”指运动的适量。就是有氧运动的强度以“运动后的心率+年龄=170左右”为宜。这相当于一般人中等强度的运动量。比如说五十岁的老人，运动后的心率达到120次/分，则50+120=170.如果身体素质好，有运动基础，可以多一些，
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例如可达到190左右：身体差可以少一些，在150左右即可。这样的运动量也就是通常所说的有氧代谢运动，经过长期坚持适量的运动，能达到减少疾病、增强体质的目的。总之，步行运动要量力而行，否则会产生无氧代谢，导致不良影响或意外。
三个“三十秒”、三个“三十分钟”
夜间白天起床，坚持三个先后“三十秒”，以防摔倒发生意外 １．睁开眼睛清醒三十秒； ２．坐起三十秒；
３．扶着床边站上三十秒，再行走。 第三、戒烟限酒
烟草、烟雾中有害的成分达3000余种，其中主要有毒物质为尼古丁（烟碱）、烟焦油、一氧化碳、氨及芳香化合物等一系列有毒物质。 吸烟可诱发十种癌症:
30%的癌症可归“功”于吸烟，特别是肺癌、喉癌、口腔癌、食道癌，还可 致膀胱癌、胰腺癌和肾癌、血癌。最致命的是肺癌和胰腺癌。长期吸烟者的肺 癌发病率比不吸烟者高10~20倍，喉癌高6~10倍，食管癌高4~10倍，胰腺癌 高2~3倍，膀胱癌高3倍，血癌危险性增加1.78倍。另外，有专家研究发现， 吸烟也会导致肝癌。吸烟者的癌症死亡率比非吸烟者高2倍；而重度吸烟者高 达4倍以上。另外吸烟可以破坏血管内皮系统导致动脉硬化，大幅增加心脑血 管疾病的发病率。
所以要坚决的戒烟-----完全是自己的意志
1.戒烟从现在开始，完全戒烟或逐渐减少吸烟次数的方法，通常3～4
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