.
微生物作业答案
（名词解释答案书上和PPT都有，自己查找）
一．<绪论ppt>1.什么是微生物？它包括哪些类群？
答：微生物是一切肉眼看不见或看不清的微小生物的总称。包括原核类的细菌（真细菌和古生菌）、放线菌、蓝细菌、支原体、立克次氏衣原体、真核类的真菌（酵母菌、霉菌、蕈菌）、原生动物、显微藻类、非细胞类的病毒和亚病毒（类病毒、拟病毒、朊病毒）。
2.微生物有哪五大共性？其中最基本的是哪一个？为什么？
答: 微生物的五大共性：①体积小，面积大；②吸收多，转化快；③生长旺，繁殖快；④适应强，易变异；⑤分布广，种类多。 最基本的是体积小，面积大。因为体积小，面积大，比面值大，营养物质吸收面值、代谢废物的排面值、环境信息交换面值大，即：营养物质吸收和废物代谢快、环境信息交换快。 3.简述巴斯德、科赫对微生物学的主要贡献。
答：①巴斯德：彻底否定了‘自然发生’学说；证实了发酵是由微生物引起的；将病原微生物减毒制成疫苗；发明了巴氏消毒法。 ②科赫：配制固体培养基，并建立分离纯化微生物的技术；分离到许多病原菌；提出了科赫法则。
二．<1ppt:第一章>1、概念：细菌；原核生物；芽孢；伴孢晶体；
.
.
荚膜；
2、革兰氏染色的原理
答：由于G+菌和G-细胞壁化学成分的差异，引起了两者对染料(结晶紫与碘的复合物)物理阻留能力的不同。 G+菌细胞壁肽聚糖网层厚，乙醇脱色后，网孔缩小，而且不含类脂，乙醇处理后不会出现缝隙，因此能把结晶紫与碘的复合物留在壁内，使其呈紫色； G-菌细胞壁网层少，交联差，而且含类脂多，乙醇处理后，细胞壁出现缝隙，结晶紫与碘的复合物溶出，呈无色，复染后被染成复染剂的颜色。
3、什么叫菌落？分析细菌的个体细胞形态与菌落形态间的相关性。
答：菌落：在固体培养基上（内）以母细胞为中心的一堆肉眼可见的、有一定形态、构造等特征的子细胞集团。 个体形态与群体的相关性：
①无鞭毛、不运动的细菌：较小、厚、边缘整齐的半球状菌落。 ②有鞭毛、运动强的菌：大、扁平、边缘多缺刻、不规则菌落。 ③有糖被的菌：大、透明、蛋清状菌落。 ④有芽孢的菌：粗糙、不透明、多褶的菌落。 4、细菌及放线菌的菌落特征
答：细菌菌落特征：湿润、较光滑、较透明、较粘稠、易挑取、质地均匀、正反面或边缘与中心颜色一致。
放线菌菌落特征：干燥、不透明、表面致密、丝绒状、表面呈粉
.
.
末、难以挑取、正反面颜色不同。 5、典型放线菌的个体形态
答：具有基内菌丝、气生菌丝、孢子丝等结构，通过载玻片培养等方法可清楚观察到细胞呈丝状分支，菌丝直径很细；在营养生长阶段，菌丝内无隔，故一般呈多核的单细胞状态。 6、简要说明G－菌和G＋菌肽聚糖单体构造的差别？
答：差别：①G+四肽尾的第三个氨基酸分子是L-Lys，G-菌四肽尾第三个氨基酸是消旋二氨基庚二酸； ②G+菌有肽桥，G-菌则无特殊肽桥。
三．<2ppt：第二章>1、概念：真核微生物；菌物界；假菌丝；真菌丝；蕈菌
2、真核生物与原核生物的区别 答： 细胞大小 细胞壁 原核生物 小 真核生物 大 由肽聚糖、其它多糖、通常由多糖组成，包括蛋白和糖蛋白组成 纤维素 细胞核 DNA 拟核，不具核膜和核仁 有核膜包被且具核仁 DNA只有一条，环状大DNA有1条或多条，与分子，不与RNA和蛋白RNA和蛋白质结合 质结合 .
微生物作业答案
