绿的草坪，有人在浇灌??再往前，是一条卵石甬道，鸽子们飞过来了，轻轻啄着人们的手心??”
?女孩听得很是痴迷。她的表情随着老人的讲述而变化，每一种变化，都是天真和幸福的。似乎，女孩真的看到了整个春天。
?女孩是笑着离开的。她的棍子在甬路上敲打出清脆的声音。她步履轻松。她像春的精灵。
?然后，老人轻轻拍拍她身边的导盲犬。她说：“虎子，我们该回家了。”她戴着很大的墨镜，悄无声息地走向春的深处。
——选自《青年博览》（有删改）
13.细读全文，题目“春光美”中的“美”，除了景色美之外，还具体表现在哪
些方面？（4分）
14.联系文章语境，品析下列加点词语的含义。（4分） （1）（春天）属于公园里每一朵勇敢开放的丑丑的小花。
（2）女孩的神情霎时黯淡下来。
15.联系上下文，品味文中画线句子，简要分析其表达作用。（5分） （1）我知道，你只是有些不便。
（2）花儿就像你，你就是花儿。
16.文中的女孩，是因为明白了什么道理，才由先前的“畏畏缩缩”变得“步履轻松”的？（4分）
17.文章独具匠心，直到最后才告诉读者，老人也是一位盲人。说说这样结尾有哪些妙处？（4分）
（二）阅读下面的文章，完成18—22题。（19分）
有营养的食品添加剂
元无心
①梨、苹果、香蕉、土豆等果蔬汁很容易变色。变色后不仅难看，味道也受到影响。怎么办？加点柠檬汁。
②果蔬中都含有多少不等的多酚化合物。去皮之后，这些化合物就暴露在空气中被氧化，生成醌（kūn）化合物。这种醌化合物很容易互相连接，成为“褐色素”，从而使这些食物变色。而柠檬汁中含有大量的“抗坏血酸”，它可以把醌
还原为初始的多酚状态；也可以直接被氧化，从而消耗掉多酚周围的氧气，以此来保护多酚免受氧气的攻击。这样，抗坏血酸牺牲了自我，保护了脆弱的多酚，保持了果蔬“新鲜”的颜色。
③在食品工业中，人们根据柠檬汁的作用机理，就可以直接添加抗坏血酸。在超市销售的果汁和蔬菜汁，很多酒添加了抗坏血酸，以保持其外观和风味。
④抗坏血酸的作用不仅于此。人们在熟肉制品中经常会加入亚硝酸盐。亚硝酸盐有两种作用：一是与肌红蛋白反应，使之呈现诱人的红色；二是抑制细菌生长，实现防腐功能。加入抗坏血酸，可以促进前一个反应的进行，从而加快“发色”的过程。许多人认为亚硝酸盐是一种“致癌物”。其实，它本身并不致癌，只有当它与肉中的氨基酸反应，生成的亚硝胺才是一种致癌物。如果在肉中加入了抗坏血酸，它就会抑制这一转化过程的发生，从而降低亚硝酸盐“可能”的致癌风险。在不需要亚硝酸盐的肉类食品中，有时也会加入抗坏血酸。因为肉中油脂氧化会释放出不好的味道，也就是通常所说的“哈喇味”。如果加入了抗坏血酸，它就会抢先消耗周围的氧气，从而保护油脂不被氧化，有助于保持肉味的“新鲜”。
⑤抗坏血酸本身很容易被氧化，生成脱氧抗坏血酸。这些脱氧抗坏血酸并不甘于“败家”，会去夺取别人的氢原子来重建家园。人们利用这一特性，在面食加工中，常常加入抗坏血酸，改善面团性能，增加面团筋道。面粉中含有谷胶蛋白，其中有许多巯（qíu）基——就是带着一个氢原子的硫原子，脱氧抗坏血酸会掠夺其氢原子。当我们揉面时，巯基中的氢原子就会被脱氧抗坏血酸夺走，剩下的硫原子就会两两相连，形成所谓的二硫键。当大量的二硫键形成，面团中的谷胶蛋白就形成一个巨大的网络，从而增强其筋道。
⑥大多数情况下，食品添加剂都是为了改善风味、口感，增加食品稳定性等等，本身并不具有营养意义。但是抗坏血酸并不属于这个“大多数”。在作为食品添加剂的时候，它通常被叫做“抗坏血酸”。而它本身也是人体需要的营养成分——维生素C。维生素C不稳定，空气、光照、加热、与金属容器接触，都会使它失去活性或者分解。但是，正是它的这种不稳定，使它具有了良好的“抗氧化性”。在体内，它保护细胞免受氧化损伤。加到食品中，它舍己为人先被氧化，从而保护食品中的其它成分。
——选自《食品与生活》（有删改）
18.题目“有营养的食品添加剂”在文中指的是什么？为什么说它有营养？请具体说明。（4分）
19.请仔细阅读第②—④自然段，在下列横线上填上恰当的内容。（4分） （1）抗坏血酸添加到果蔬汁的作用机理是：它能把醌还原为初始的多酚状态；也能
（2）抗坏血酸添加到加入亚硝酸盐的熟肉制品中的作用机是：
；
能抑制亚硝酸盐一肉中氨基酸反应生成亚硝胺这一转化过程的发生。 20.联系上下文，请你说说下列句子中加点词语的意思和作用。（4分）
（1）如果在肉中加入了抗坏血酸，它就会抑制这一转化过程的发生，从而降低亚硝酸盐
“可能”的致癌风险。 ．． （2）这些脱氧抗坏血酸并不甘于“败家”，会去夺取别人的氢原子来重建家园。 ．．
21.本文第③段运用了什么说明方法？有何作用？（3分）
22.人们一般认为，食品添加剂对人体是有害的，往外谈“剂”色变。读了本文，你对食品添加剂及其使用有了怎样的认识？请结合文章内容谈谈。（4分）
四、作文（55分） 23.以下两题选做一题。
要求：①内容具体，有真情实感；②除诗歌外，文体不限；③字数在600字左右；④凡涉及真实的人名、校名、地名，一律用A、B 、C等英文大写字母代替；⑤不得抄袭。
（1） 脑海中的往事像镜头倒转一样连续不断的上演，无一不是平平淡淡的小事，却温
暖得令人忍不住落泪。那一段段美好的时光，静静流淌在心泉的最深处，它将永远温馨鲜活在遥远的记忆里，成为支持我一往无前的力量。（选自《读写舫·走笔》）
请以“那件小事激励着我”为题目写一篇文章。 ．．
（2）当两朵花都争向那一缕冬日的阳光时，一朵花悄然转身，这是成全；当两只手
同时伸向一本喜爱的书时，一只手陡然放下，这是成全；当茶叶忍受沸水的煎熬，把无色无味的水变成了一杯香茗时，这是成全。成全是生活中的和风丽日，展现出一道道优美独特的风景。
请你以“成全”为话题，自拟题目，写一篇文章。 ．．．．．．
重庆市2012年初中暨高中招生考试
语文试题参考答案
一、语文基础知识及运用（29分）
1．（3分）B （A“叱咤”应读zhà C“嚼”应读jué D“踱”应读duó） 2．（3分）A （B“沧茫”应为“苍茫” “无精打彩”应为“无精打采”
C“取谛”应为“取缔” “获益非浅”应为“获益匪浅” D“屏嶂”应为“屏障” “变换多姿”应为“变幻多姿”）
3．（3分）D （“自出心裁”应理解为：处于自身的创意和裁断。） 4．（3分）C （这里应该用“微不足道”，指环卫工人的劳动平凡微小，
不值得一说；“具体而微”指整个形体都已具备，只是比较微小而已。）
5．（3分）C （缺少宾语）
6．（4分）示例：骤然间的阵雨袭来，路人四散奔逃，你却悠然为我撑起
一把伞；在大街上见我鞋带松了，你半跪在地上为我系鞋带。（描写具体2分，形象生动2分） 7．（10分）
（1）（4分）因为爱给了人们担当的勇气，高尚的职业操守唤起人们的责
任感，高远的思想境界给人担当的力量；怯懦使人逃避责任，计较个人得失使人忽视团队利益。（答出一点得2分，答出两点得3分，答出3点得4分）
（2）（2分）示例：在面对危难、选择担当的那一瞬，她便绽放成一朵美
丽的茉莉花。作为一名球场老将，如此怯懦，不敢担当，是失职，也是对拜仁的亵渎。（扣住“责任”1分，评价恰当1分。）
（3）（4分）示例：抚孤弱，是良知；报家国，分内事。（在扣住“责任”
并是“三字经”的前提下，内容、表达各2分。）
二、古诗文积累与阅读（26分） （一）（10分）
8．（每空1分，共10分）
（1）窈窕淑女 （2）思而不学则殆 （3）一鼓作气 （4）悠然见南山 （5）一览众山小 （6）天街小雨润如酥 （7）星汉灿烂，若出其里 （8）但愿人长久，千里共婵娟 （二）（16分）
9．（4分）（1）详尽 （2）放晴 （3）迫近 （4）日光（各1分） 10.（4分）（1）政事顺利，百姓和乐（安居乐业），许多已荒废了的
事业都兴办起来了。（2分）
（2）离开国都，怀念家乡，担心奸人说坏话、害怕坏人的批评指责。（2
分）
11．（4分）迁客骚人的情：以物喜，以己悲；古仁人的情：不以物喜，不
以己悲（或忧国忧民）。（各1分）目的是：通过这两种情的对比，（1分）赞美了古仁人的高尚品德，表现了作者的旷达胸襟和政治抱负，突出文章主旨。（1分）
12．（4分）表明观点，言之成理即可。示例：①能。这说的是一种从容的
平常心境。只要发挥心灵力量，砥砺意志，就可以养成平常心境。面对考试的失败，以平常心待之，便做到了“不以物喜，不以己悲”。②不能。这是一种需要修炼才能达到的境界，作为中学生，心灵尚需砥砺，战胜外在的力量不易。担心考试失败是学生普遍的心态，便是这个道理。（判断，1分；理由，2分；联系实际，1分。辩证的思考，答“有时能”“有时不能”，只要理由恰当，就可得分。） 三、现代文阅读（40分） （一）（21分）
13．（4分）老人善良美好的心灵、老人积极乐观的生活态度、老人讲述的
深刻道理、女孩走出阴影变得积极乐观。（答到一点得2分，答到两点得4分。）
14．（4分）（1）指（小花的）不美，也暗指女孩的残缺卑小，表现作者
对残缺卑小生命的怜爱。（答到其中两点即得2分）（2）指小女孩情绪低落，流露出小女孩的悲观心理。（答到一点得2分。）
15．（5分）（1）委婉含蓄，（1分）体现了老人对盲女孩的尊重。（1分）
表现了老人的善良和爱心。（1分）（2）运用比喻，（1分）生动形象地表达了老人对女孩的希望和鼓励；虽残缺卑小，但仍然要像花儿一样勇敢开放，乐观生活。（1分）
16．（4分）花儿的开放与残缺、卑小无关，任何生命都是有价值的，都可
有所作为；（2分）一个人只要用心、用爱去感受世间万物，就能体会生活的美好。（2分）
17．（4分）这样结尾使读者觉得老人的形象更高大；（2分）收到出人意
料、回味无穷、震撼人心的艺术效果。（2分） （二）（19分）
18．（4分）指抗坏血酸。（2分）抗坏血酸就是人体需要的营养成分维生
素C，（1分）它具有良好的抗氧化性，保护体内细胞免受氧化损伤。（1分）
2012年重庆中考语文试题(含答案)
